Fransk toast

Pain perdu

Le pain perdu est sĂ»rement mon dessert ou du moins, mon petit dĂ©jeuner prĂ©fĂ©rĂ© ! Alors quand Monsieur n’est pas lĂ  (car, non pas que je ne veuille pas lui faire de pain perdu, mais Monsieur dĂ©teste tout ce qui est mou !), je m’offre ce petit plaisir avec de bons fruits rouge et un thĂ©, parce que oui, je suis une fille faible et trĂšs gourmande !!! Vous l’avez dĂ©jĂ  remarquĂ©, ikke ? Je trouve que c’est une recette qui change des croissants, des tartines et despannekaker, et qui est parfaite pour le brunch du dimanche par exemple… hmmmm…

J’aime beaucoup la version classique avec du pain lĂ©gĂšrement sec, mais pour les plus gourmandes ou gourmands vous pouvez tenter la mĂȘme recette avec de la brioche ou encore du panettone

Pain perdu

Pain perdu

Un petit dĂ©jeuner gourmand prĂȘt en 5 minutes chrono, je suis sĂ»re que vous serez convaincu !!! gĂ„ shoo, faites pĂ©ter les poĂȘles et mettez-les Ă  chauffer !

Fransk toast

Ingredienser (Helle 2)

  • 4 Til 6 tranches de pain (ou de brioche)
  • 20 cl melk
  • 50 g rĂžrsukker
  • 50 g smĂžr
  • 2 egg
  • 1/2 vaniljestang (valgfri)
  • Des fruits pour l’accompagnement

Beskrivelse

Faites bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Laissez ensuite infuser 10 minutter av varmen.

Battez les Ɠufs comme pour une omelette.

Trempez rapidement le pain dans le lait sucrĂ© puis dans les Ɠufs battus.

Faites fondre la moitiĂ© du beurre dans une poĂȘle et ajoutez-y les tranches de pain. La det koke 3 minutes Ă  feu moyen Ă  vif, retournez puis ajoutez le beurre restant. Poursuivez la cuisson 3 minutter.

Pain perdu

Vous pouvez dĂ©guster ce pain perdu chaud, ou lĂ©gĂšrement tiĂšde et avec des fruits, c’est un rĂ©gal assurĂ©

Emilie

Répondre à Lolotte Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjĂžres. Obligatoriske felt er merket med *

23 Kommentarer
  • argon
    15.3.13

    rrraaaahhh !! j’arrriiiiive ! c’est le pĂ©chĂ© mignon de mon fils, il adore ça !

  • ladymilonguera
    15.3.13

    VoilĂ  qui arrive pile poil pour mon 4 timer …. J’en salive devant mon Ă©cran.

  • olivia
    15.3.13

    j’aime tellement ça le pain perdu !!!!!

    • Emilie
      15.3.13

      Ravie de trouver des « copines » de pain perdu !!!

  • Champion
    15.3.13

    une recette qui me rappelle mon enfancemiaml!! tes photos sont trÚs réussis. bonne journée biz

  • kokkeparadis
    15.3.13

    Une bonne tentation
    Je te souhaite une belle fin de semaine
    Valerie

  • iswiis
    15.3.13

    une recette rapide et délicieuse et bien je prends tout de suite, bonne fin de semaine à vous.

  • Nam! J’adore je m’en fait souvent le dimanche quand je me lĂšve tard ^^

  • patchcath
    15.3.13

    il est dorĂ© Ă  point, c’est bien appĂ©tissant tout ça

  • BoopCook
    15.3.13

    humm trop bon et les photos juste magnifiques =P

  • helene06
    15.3.13

    miam je suis fan!

  • AurĂ©lia
    16.3.13

    Nam ! Fa donne envie^^ bon wk !

  • stephatable
    18.3.13

    rhooo j’adore ça!! jeg vil ha litt!!!!

  • TrĂšs gourmand ce pain perduterrible mĂȘme!

  • Lolotte
    18.3.13

    Nynne… il a l’air dĂ©licieux! Il serait parfait pour mon petit dej de demain

  • Une recette parfaite!!! ^^

  • mymycracra
    25.3.13

    Juste Miam!!

  • magp
    28.5.13

    Mmmmmmmm le pain perdu !
    Moi non plus je n’aime pas quand trop mouje fais griller (Litt) le pain avant de le tremper dans le lait puis dans les Ɠufs battuspar contre je ne fais pas bouillir le lait dans lequel je mets de l’extrait de vanille liquide et je mets le sucre avec les Ɠufsbref, j’essaierai ta recette pour voir !

  • hĂ„ndtak
    5.7.13

    Takk for oppskriften,c ‘est trop bon :s http://manelzdelights.canalblog.com/archives/2013/07/05/27572667.html
    je viens d’en faire ce matin!!

    • Emilie
      5.7.13

      Oh merci beaucoup Manel, glad du likte den 😉

  • Gladoche
    7.8.13

    Salut les filles !

    Recette de pain perdu qui me tente ! j’ai prĂ©vu de la tester ce we 😉
    En attendant j’ai parlĂ© de vous et votre blog sur ma page FB oĂč vous ĂȘtes les bienvenues, et je vous remercie pour ces recettes partagĂ©es 😉

    Glad.

    https://www.facebook.com/maviedeblogueuse
    http://ninafemmedumonde.blogspot.fr/

    • Emilie
      8.8.13

      Å kjempebra, merciiii ^-^ J’espĂšre que la recette te plaira autant qu’Ă  moi !!!