panquecas de morango

Pancakes aux fraises

Les pancakes à la maison, c’est un peu une tradition du petit déjdu week-endbon d’accord on varie aussi avec des crepes, do waffles ou du pain quand même !!! Et en ce qui concerne la recette, je ne fais pas d’infidélité à la recette de panquecas que j’adore, car je la trouve juste parfaite et moelleuse à souhait.

Cette fois-ci, c’est juste une jolie barquette de fraises qui m’a fait de l’œil au marché, et comme je suis une fille faible, je suis repartie avec (oui je sais ça me perdra !) !!! D’habitude comme je suis un peu psycho-rigide, je préfère les fraises crues (on ne se refait pas), como expliquei no artigo do torta de morango, Mas devo dizer que estes acabaram de cozinhar morangos dentro de grandes panquecas muito macias me seduziu (Eu já te disse que estava fraco…) !

Pancakes aux fraises

Pancakes aux fraises

De qualquer forma, Você absolutamente tem que testar esta receita de panqueca de morango, Porque você vai ficar em O c… As nádegas !

panquecas de morango

Ingredientes (derramar 7 panquecas grandes)

  • 200 g morangos
  • 200 g farinha de trigo integral
  • 230 leitelho (leite fermentado)
  • 70 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 10 g de açúcar de cana
  • 2 c. em c. fermento em pó
  • 1 c. em c. de bicarbonate de soude
  • Óleo vegetal

Descrição

Misture todos os ingredientes secos da farinha, açúcar, fermento e bicarbonato.

Derreta a manteiga.

Bata os ovos com o leite ribot e adicione a manteiga derretida. Em seguida, misture as duas preparações com uma espátula sem trabalhar demais a massa.

Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira, Em seguida, forme as panquecas. Adicione os morangos imediatamente ao meio ou em quatro e depois cozinhe para cerca de fogo médio 3 minutos, até que pequenas bolhas apareçam no topo. Vire as panquecas e cozinhe do outro lado aproximadamente 30 segundos.

Pancakes aux fraises

Sirva quente com manteiga derretida ou xarope de bordo.

Emilie

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14 Comentários
  • Claire-Alice
    14.9.13

    Bem, é isso estou com fome lol, Outra boa receita

  • Chloé Delice
    14.9.13

    Delicioso! A idéia de morangos dentro é o topo! beijos 🙂

  • Louise
    14.9.13

    Essas panquecas são lindas !

  • BoopCook
    14.9.13

    Humm Ultra Gourmand, eu pego ! ;P

  • LadyMilonguera
    14.9.13

    Essas panquecas não duraram muito !

  • flo
    15.9.13

    Rohhh isso parece terrível!!!!! Yum!

  • Oh vaca, Existem até morangos escondidos dentro!! Tão bonito, Certamente muito bom!! Finalmente quando digo muito!!
    bom domingo

  • escalonável
    15.9.13

    Humm.. Eu tenho mirtilos em casa, acho que vou tentar suas receitas com !!

  • veropapilles
    15.9.13

    Suas panquecas são excelentes e muito gourmet, Como resistir a uma manhã de domingo ?? Eu também faço isso com bastante frequência e é sempre um prazer para o paladar… Biz e boa noite. Vero

  • Coisa
    16.9.13

    Mmmmmhhhhh ! Eu gostaria de todos os pequenos’ !

  • Steph Marmott
    19.9.13

    Esta receita parece-me deliciosa ! Eu tenho uma pergunta sobre o leite ribot : O que além disso traz para a receita em comparação com o leite de vaca inteira (ou leite vegetal) ? Uma consistência ?