pancake integrali ai mirtilli
Cette recette de pancake est devenu notre préférée du moment avec Monsieur, le best seller de nos petits déjeuners du week-end et c’est même Monsieur qui les cuisine pour mon plus grand plaisir !!! Et ça, c’est grâce à ma copine blogueuse Céline d’Artichaut et Cerise Noire, dont je me suis inspirée de la super recette de pancakes d’avoine !
Niente è più facile, et pour faire plus gourmand nous y avons ajouté des myrtilles, mais tout autre fruit de votre choix fera l’affaire, d’ailleurs j’avais déjà testée deux autre recettes de pancakes au lait ribot avec des banane et des fragole.
A déguster au petit déjeuner, brunch, goûter…enfin quand vous voulez quoi !
pancake integrali ai mirtilli
ingredienti (pour une dizaine de petits)
- 100 g di farina integrale
- 50 g de son d’avoine
- 50 g di fiocchi d'avena
- 25 cl di latte
- 2 C. a s. zucchero di canna
- 1 C. a s. di olio
- 1 uovo
- 1/2 lievito in polvere
- 150 grammi di mirtilli
Descrizione
Mélangez le sucre et l’œuf ensemble puis ajoutez l’huile.
Versare poi la farina, le son, les flocons d’avoine et la levure dans le mélange précédant puis diluez avec le lait.
lascia stare 10 minuti.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle puis versez un peu de pâte pour formez vos pancakes. ajoutez les myrtilles par dessus et laissez cuire 4 minutes à feu ni trop fort, ni trop faible afin que le dessous ne brûle pas et que des petites bulles se forment sur le dessus. Retournez les pancakes et laissez cuire 30 secondes sur l’autre face.
Sortez de la poêle et dégustez chaud !
Emilia
Happy Us
14.1.14Oh là, ça donne super faim!! Et il est l’heure du goûter!! Yum
Céline {UN&CN}
14.1.14Oh! Ma recette de pancakes d’avoine fait des petits chez les copines blogueuses! Ça c’est chouette! Adesso, c’est la tienne qui va passer dans ma cuisine ;-). Bises à Monsieur!
ptitecuisinedepauline
14.1.14Hummmmmmmm….. comme ils sont gourmands ces pancakes!!!!
BoopCook
14.1.14qu’ils ont l’air boooons
Giulietta
14.1.14J’adore ces petits déj ! Je vais essayer ta recette !
Baci
VAL
15.1.14Pate en train de reposer…. Grazie per questa fantastica ricetta
lidia
15.1.14Une recette bien gourmande ! Baci
Maria / Madeleine di piume
15.1.14Ils ont l’air vraiment délicieux ces pancakes ! Un tester 🙂
patchcath
16.1.14pour voir janvier plus beau? au déjeuner, ou pour un petit creux à quatre heure, ou un souper, ça fera disparaitre la grisaille
Flo
19.1.14D’après la photo, ils avaient l’air délicieux et en vrai, ils sont succulent !! Je les ai testé ce matin au petit-dej et nous avons adoré !! Moelleux, goûteux, gourmand à souhait, un vrai plaisir matinal … avec un filet de sirop d’érable pour encore plus de gourmandise 😉
Merci encore pour vos supers recettes !!
Mario
25.1.14Un samedi après-midi, on cherche quoi faire pour le goûter, on tombe sur ses photos qui nous font saliver et hop… in cucina !
Recette extra ! Pour l’avoir testée à l’instant, mes papilles en sont encore toutes retournées… Je l’ai essayé en version gaufres et le résultat est tout aussi satisfaisant !!
Bonne continuation pour votre blog, et vos recettes plus alléchantes les unes que les autres.
Emilia
29.1.14Quelle bonne idée en gaufre !! A tester alors…
Merci pour ce petit message !
Fooderies
29.1.14È intelligente, j’ai faim maintenant ;-). Recette light en plus, je testerai ça à l’occasion !
Ninon
18.9.14Je ne commente jamais, ma il, je me sentais obliger ! c’est une des meilleurs recette de pancakes que j’ai mangé, ils sont fluffly comme il le faut! Je les ai préparer la veille et les ai fait réchauffer au grille pain le lendemain matin, una vera delizia!
Emilia
20.9.14Wahou alors ça c’est un super retour, adoro ! Merci beaucoup Ninon de revenir par ici pour commenter alors, mi rende molto felice 😉