pancake integrali ai mirtilli
Cette recette de pancake est devenu notre préférée du moment avec Monsieur, le best seller de nos petits déjeuners du week-end et c’est même Monsieur qui les cuisine pour mon plus grand plaisir !!! Et ça, c’est grâce à ma copine blogueuse Céline d’Artichaut et Cerise Noire, dont je me suis inspirée de la super recette de pancakes d’avoine !
Niente è più facile, et pour faire plus gourmand nous y avons ajouté des myrtilles, mais tout autre fruit de votre choix fera l’affaire, d’ailleurs j’avais déjà testée deux autre recettes de pancakes au lait ribot avec des banane E fragole.
Da gustare a colazione, brunch, assaggiare…finalmente quando vuoi cosa !
pancake integrali ai mirtilli
ingredienti (per una decina di piccoli)
- 100 g di farina integrale
- 50 g di crusca d'avena
- 50 g di fiocchi d'avena
- 25 cl di latte
- 2 C. a s. zucchero di canna
- 1 C. a s. di olio
- 1 uovo
- 1/2 lievito in polvere
- 150 grammi di mirtilli
Descrizione
Mescolare insieme lo zucchero e l'uovo poi aggiungere l'olio.
Versare poi la farina, il suono, i fiocchi d'avena e il lievito presenti nel composto precedente poi diluire con il latte.
lascia stare 10 minuti.
Scaldate un filo d'olio in una padella poi versate un po' di pastella per formare i vostri pancakes. aggiungere sopra i mirtilli e lasciar cuocere 4 minuti a fuoco non troppo alto, né troppo debole perché il fondo non bruci e si formino piccole bollicine sopra. Girate i pancake e lasciate cuocere 30 secondi dall'altra parte.
Togliere dalla padella e gustare caldo !
Emilia
Felici noi
14.1.14Oh sì, ti fa davvero venire fame!! Ed è l'ora della merenda!! Yum
Céline {UN&CN}
14.1.14Oh! La mia ricetta dei pancake all’avena è popolare tra i miei amici blog! Bello! Adesso, è il tuo che sarà nella mia cucina ;-). Baci al Sig.!
ptitecuisinedepauline
14.1.14Hmmmmmmmm….. quanto sono buoni questi pancake!!!!
BoopCook
14.1.14che sembrano boooooo
Giulietta
14.1.14Adoro queste colazioni ! Proverò la tua ricetta !
Baci
VAL
15.1.14Riposo dell'impasto…. Grazie per questa fantastica ricetta
lidia
15.1.14Una ricetta davvero deliziosa ! Baci
Maria / Madeleine di piume
15.1.14Questi pancake sembrano davvero deliziosi. ! Un tester 🙂
patchcath
16.1.14per vedere gennaio più bello? a pranzo, o per un piccolo spuntino alle quattro, o una cena, farà sparire il grigiore
Flo
19.1.14Secondo la foto, Sembravano deliziosi e nella vita reale, sono deliziosi !! Li ho provati stamattina a colazione e ci sono piaciuti molto !! Morbido, gustoso, delizioso come può essere, un vero piacere mattutino … con un filo di sciroppo d'acero per ancora più bontà 😉
Grazie ancora per le tue fantastiche ricette !!
Mario
25.1.14Un sabato pomeriggio, stiamo cercando cosa preparare per merenda, ci imbattiamo nelle sue foto che ci fanno sbavare e presto… in cucina !
Ricetta aggiuntiva ! Per averlo testato proprio ora, le mie papille gustative sono di nuovo da capo… L'ho provato nella versione waffle e il risultato è altrettanto soddisfacente !!
Buona fortuna con il tuo blog, e le tue ricette, una più appetitosa dell'altra.
Emilia
29.1.14Che bella idea per i waffle !! Da provare allora…
Grazie per questo piccolo messaggio !
Prodotti alimentari
29.1.14È intelligente, Ho fame adesso ;-). Ricetta ultraleggera, Ci proverò qualche volta !
Ninon
18.9.14Non commento mai, ma il, Mi sono sentito obbligato ! Questa è una delle migliori ricette di pancake che abbia mai avuto., sono soffici come dovrebbero essere! Li ho preparati il giorno prima e li ho riscaldati nel tostapane la mattina dopo., una vera delizia!
Emilia
20.9.14Wow, è un grande ritorno., adoro ! Grazie mille Ninon per essere tornata qui per commentare allora, mi rende molto felice 😉