volkoren bosbessenpannenkoekjes
Cette recette de pancake est devenu notre préférée du moment avec Monsieur, le best seller de nos petits déjeuners du week-end et c’est même Monsieur qui les cuisine pour mon plus grand plaisir !!! Et ça, c’est grâce à ma copine blogueuse Céline d’Artichaut et Cerise Noire, dont je me suis inspirée de la super recette de pancakes d’avoine !
Niets is eenvoudiger, et pour faire plus gourmand nous y avons ajouté des myrtilles, mais tout autre fruit de votre choix fera l’affaire, d’ailleurs j’avais déjà testée deux autre recettes de pancakes au lait ribot avec des bananen et des aardbeien.
A déguster au petit déjeuner, brunch, goûter…enfin quand vous voulez quoi !
volkoren bosbessenpannenkoekjes
Ingrediënten (pour une dizaine de petits)
- 100 g volkoren meel
- 50 g de son d’avoine
- 50 g de flocons d’avoine
- 25 kl melk
- 2 C. naar s. rietsuiker
- 1 C. naar s. d’huile
- 1 ei
- 1/2 bakpoeder
- 150 gram bosbessen
Beschrijving
Mélangez le sucre et l’œuf ensemble puis ajoutez l’huile.
Versez ensuite la farine, le son, les flocons d’avoine et la levure dans le mélange précédant puis diluez avec le lait.
laat staan 10 minuten.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle puis versez un peu de pâte pour formez vos pancakes. ajoutez les myrtilles par dessus et laissez cuire 4 minutes à feu ni trop fort, ni trop faible afin que le dessous ne brûle pas et que des petites bulles se forment sur le dessus. Retournez les pancakes et laissez cuire 30 secondes sur l’autre face.
Sortez de la poêle et dégustez chaud !
Emilie
Happy Us
14.1.14Oh là, ça donne super faim!! Et il est l’heure du goûter!! Jammie
Céline {A&CN}
14.1.14Wauw! Ma recette de pancakes d’avoine fait des petits chez les copines blogueuses! Ça c’est chouette! NU, c’est la tienne qui va passer dans ma cuisine ;-). Bises à Monsieur!
ptitecuisinedepauline
14.1.14Hummmmmmmm….. comme ils sont gourmands ces pancakes!!!!
BoopCook
14.1.14qu’ils ont l’air boooons
Juliette
14.1.14J’adore ces petits déj ! Je vais essayer ta recette !
Kusjes
VAL
15.1.14Pate en train de reposer…. Bedankt voor dat geweldige recept
Lidia
15.1.14Une recette bien gourmande ! Kusjes
Marie / Veren madeleines
15.1.14Ils ont l’air vraiment délicieux ces pancakes ! Een tester 🙂
patchcath
16.1.14pour voir janvier plus beau? au déjeuner, ou pour un petit creux à quatre heure, ou un souper, ça fera disparaitre la grisaille
Flo
19.1.14D’après la photo, ils avaient l’air délicieux et en vrai, ils sont succulent !! Je les ai testé ce matin au petit-dej et nous avons adoré !! Moelleux, goûteux, gourmand à souhait, un vrai plaisir matinal … avec un filet de sirop d’érable pour encore plus de gourmandise 😉
Merci encore pour vos supers recettes !!
Marion
25.1.14Un samedi après-midi, on cherche quoi faire pour le goûter, on tombe sur ses photos qui nous font saliver et hop… aux fourneaux !
Recette extra ! Pour l’avoir testée à l’instant, mes papilles en sont encore toutes retournées… Je l’ai essayé en version gaufres et le résultat est tout aussi satisfaisant !!
Bonne continuation pour votre blog, et vos recettes plus alléchantes les unes que les autres.
Emilie
29.1.14Quelle bonne idée en gaufre !! A tester alors…
Merci pour ce petit message !
Fooderies
29.1.14C’est malin, j’ai faim maintenant ;-). Recette light en plus, je testerai ça à l’occasion !
Ninon
18.9.14Je ne commente jamais, maar de, je me sentais obliger ! c’est une des meilleurs recette de pancakes que j’ai mangé, ils sont fluffly comme il le faut! Je les ai préparer la veille et les ai fait réchauffer au grille pain le lendemain matin, un vrai régal!
Emilie
20.9.14Wahou alors ça c’est un super retour, ik heb lief ! Merci beaucoup Ninon de revenir par ici pour commenter alors, ik word er heel blij van 😉