Панакота с кокосовым молоком, ревень и роза {веган – без глютена}
La première rhubarbe de l’année que je mange est toujours celle du jardin de mes parents, et chaque année je prends le même plaisir à la manger. Ça faisait un petit moment que j’avais en tête cette idée de panna cotta au lait de coco associée à de la rhubarbe, il ne manquait plus que le début de la saison pour tester tout ça. L’acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur du lait de coco et l’eau de rose apporte cette touche qui à chaque bouchée nous emmène en voyage, personnellement j’adore ces petits plats qui me font voyager (может мне нужен отпуск, но, к счастью, скоро ). Поэтому я предлагаю вам сладкий десерт, и я должен сказать, что мне очень понравилось его пробовать. (хорошо, а потом, как я не взял десерт, Меня не нужно было просить съесть один сразу после фотографий !).
Ревень, как правило, остается забытым фруктом, Я даже почти уверен, что некоторые из вас никогда не ели его. (подними палец я тебя вижу !) ! Ну давай же, купите ревень на следующем рынке, и я уверен, что это вознаградит вас !
- 50 кл кокосового молока
- 1/2 чайная ложка агар-агара
- 60 г тростникового сахара
- 1 столовая ложка розовой воды
- 4 стебли ревеня
- 2 ложки сиропа агавы
- Для панна котты, нагрейте кокосовое молоко в кастрюле с агар-агаром и сахаром, потом все довести до кипения 1 минута.
- Добавьте розовую воду, затем разлейте смесь по формочкам и охладите. 2 часы.
- Подготовить ревень., Для этого разогрейте духовку до 200°..
- Очистить ревень, разрезать его на куски 5 см и выложить в форму для запекания с сиропом агавы.. Выпекать 15 минуты.
- Служить, достаньте панна-котту из формы и подавайте с кусочками ревеня сверху.
Эмили
бабушка галька
8.6.15что сказать ? фотографии прекрасны, и этот десерт должен быть чистым счастьем, Браво !!!!
Эмили
16.6.15Большое спасибо, бабушка Кайю. !
Вау
8.6.15Кокосовый ревень и роза ! Как интересно 🙂
Эмили
16.6.15О да 😉
Хол67
8.6.15У вас замечательные фото и очень оригинальный рецепт.. Сделать срочно, как только куплю розовую воду. Кстати, для покупки в супермаркете, есть ли у вас предпочтительные бренды ?
Эмили
16.6.15Большое спасибо мисс. Я покупаю розовую воду в гастрономе, в супермаркете я не знаю !
трогать
8.6.15они великолепны! очень хочу попробовать!!!
Браво.
Эмили
16.6.15спасибо моя красавица !
Мари
9.6.15Очень поэтично, как фотографии, мне действительно нравится. Мне бы и в голову не пришло сочетать ревень с кокосовым молоком., но мне интересно =)
Эмили
16.6.15Большое спасибо Мэри, это мило ^-^
Мелина & Шоколад
9.6.15Как же это должно быть вкусно !
Эмили
16.6.15Уииииии !
Джессо
17.4.21Добавьте розовую воду, затем разлейте смесь по формочкам и охладите. 2 часы.
Подготовить ревень., Для этого разогрейте духовку до 200°..
Очистить ревень, разрезать его на куски 5 см и выложить в форму для запекания с сиропом агавы.. Выпекать 15 минуты.
Служить, достаньте панна-котту из формы и подавайте с кусочками ревеня сверху.
любопытно, почему пост заканчивается на французском?
Эмили
7.5.21Я не знаю почему, это автоматический перевод !