Nudeln mit Gemüse {vegan}

S’il y a bien un plat que nous adorons tous à la maison ce sont bien les pâtes. Oui car voyez vous ma ptite dame les pâte on en fait ce qu’on veut, accessoirement je fais ce que je veux avec mes cheveux (désolée pour les plus jeunes qui ne comprendrons pas !!!) ! Oui les pâtes on les accompagne de mille façons et c’est ça qu’on aime, et avec l’arrivée du printemps je vous propose de la pasta primavera (comme son nom l’indique !). Bref des asperges, des petit pois, de l’ail nouveau, du basilic, du citron… que des bonnes choses pour des pâtes à déguster froides ou chaudes. Angesichts der aktuellen Temperaturen haben wir uns persönlich dafür entschieden, sie kalt zu essen (Die Wespe ist nicht verrückt), Schon das Kochen mit einem tragenden Baby hatte mich ins Schwitzen gebracht wie ein Ochse (Ok, ich weiß, es ist nicht sehr elegant, aber junge Eltern müssen mich verstehen !).

Der heilige Gral des Food-Fotografen (Ach, die kleinen Freuden im Leben !) Ich habe lila Spargel auf dem Markt gefunden, aber er mag die meisten lila Gemüsesorten, Beim Kochen werden sie wieder grün… Puh… !

Emilie