Zemelentaartdeeg {veganistisch}
On a tous besoin de recettes de pâtes à tarte (bon sauf si on en fait jamais et qu’on les achète toutes prêtes, mais c’est l’occasion de changer non ?!), mais manger toujours la même c’est un peu triste. Dus, c’est pourquoi j’essaye de vous proposer des recettes différentes et cette fois c’est une pâte à tarte au son vegan de surcroit. Oui, vous connaissez déjà mon penchant pour les tartes maison, sucrées ou salées on en mange au moins une par semaine à la maison et on ne s’en lasse pas ! Le son donne à la pâte un petit croustillant sympa, en dat maakt het ook veel voedzamer en interessanter dan deeg van witte bloem.
Het is aan jou om nu te testen ! Oké, en als je op zoek bent naar ideeën voor toppings die erbij passen, Ik denk dat er iets te doen is op de blog !
- 150 g volkoren meel
- 75 g haverzemelen
- 25 g havermout
- 4 cl neutrale plantaardige olie
- 2 eetlepels rietsuiker (optioneel, als zoet deeg)
- 5-6 eetlepels koud water
- 1 g de sel
- Om het deeg te maken, meng de droge ingrediënten door elkaar en voeg dan de olie toe.
- Schuur het deeg met je vingertoppen of meng het met een robot voorzien van een mes, Voeg vervolgens geleidelijk water toe.
- Kneed het deeg tot een homogeen mengsel.
- Vorm een bal en laat rusten 1 koel uur. eruit 15 minuten voordat u het verspreidt.
Emilie
Koninklijke Chill
27.10.14Echt fan van dit recept, volgende keer dat we het proberen !
Emilie
27.10.14bedankt meiden, fijn dat het deeg je bevalt !
Pauline
27.10.14Mmmh dringend getest ! Ook hier is het een hartige taart of quiche per week. Zo'n eenvoudige en gemakkelijke maaltijd en ook nog eens voedzaam ! Aan de andere kant geef ik verlegen toe dat ik het deeg niet systematisch maak, Aan verlangen geen gebrek, maar sinds mijn pop 4 maanden geleden werd geboren, mijn armen worden vaak geflankeerd door haar warme lijfje !!!
Emilie
27.10.14Dankjewel Paulien ! Ja ik begrijp je, Ik zelden 5 Hier ook een minuutje voor mij !!! Het idee is misschien om meerdere pasta's tegelijk te maken als je tijd hebt en deze in te vriezen, zo heb je voorraad, Vergeet niet om ze op tijd te ontdooien !!!
Pauline
27.10.14Het is waar, Het is waar, dit zijn slechts valse excuses !!! 😉
Van mond tot tafel
27.10.14Belle alternatief!
fluweel rood
28.10.14Deze taartbodem verleidt mij tot een hartig recept! Een tester!
Bedankt Emily!
Emilie
28.10.14AH cool !!!
Bedankt mevrouw 😉
Céline Mijn tuinder in een steelpan
29.10.14Uitstekend idee, deze haverzemelenversie! Het is lang geleden dat ik deeg uit de winkel kocht en alle nieuwe ideeën zijn welkom.: Ik noteer, genade 🙂
Emilie
30.10.14Bedankt Céline 😀 Persoonlijk val ik af en toe voor bladerdeeg omdat ik niet de moed heb om het thuis te maken !!!
Alison
30.10.14O chique, een gezond en lekker deeg ! Ik ben niet erg zuur, juist vanwege het idee om bij elke hap veel boter en witte bloem door te slikken, Ik heb het gevoel dat ik van gedachten ga veranderen :)
Emilie
2.11.14Ah, leuk om te zien dat er liefhebbers zijn van zelfgemaakt deeg 😉
Dank je wel Alison