Bran Paj Deg {vegan}
On a tous besoin de recettes de pâtes à tarte (bon sauf si on en fait jamais et qu’on les achète toutes prêtes, mais c’est l’occasion de changer non ?!), mais manger toujours la même c’est un peu triste. SÅ, c’est pourquoi j’essaye de vous proposer des recettes différentes et cette fois c’est une pâte à tarte au son vegan de surcroit. Oui, vous connaissez déjà mon penchant pour les tartes maison, sucrées ou salées on en mange au moins une par semaine à la maison et on ne s’en lasse pas ! Le son donne à la pâte un petit croustillant sympa, och det gör den också mycket mer närande och intressant än vit mjöldeg.
Det är upp till dig att testa nu ! Okej och om du letar efter idéer för pålägg som passar, Jag tror att det finns något att göra på bloggen !
- 150 g fullkornsmjöl
- 75 g havrekli
- 25 g havregrynsgröt
- 4 cl neutral vegetabilisk olja
- 2 matskedar rörsocker (frivillig, om söt deg)
- 5-6 matskedar kallt vatten
- 1 g de sel
- För att göra degen, Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan oljan.
- Slipa degen med fingertopparna eller blanda med en robot försedd med ett blad, tillsätt sedan vatten gradvis.
- Arbeta degen till en homogen blandning.
- Forma en boll och låt vila 1 sval timme. Gå ut 15 minuter innan du sprider den.
Emilie
Royal Chill
27.10.14Verkligen fan av detta recept, nästa gång vi försöker !
Emilie
27.10.14tack tjejer, kul att du gillar degen !
Pauline
27.10.14Mmmh ska testas akut ! Även här är det en välsmakande tårta eller paj per vecka. En sådan enkel och lätt måltid och närande också ! Däremot erkänner jag blygt att jag inte systematiskt gör degen, Det saknas dock ingen lust utan sedan min docka föddes för 4 månader sedan, mina armar flankeras ofta av hennes varma lilla kropp !!!
Emilie
27.10.14Tack Pauline ! Ja, jag förstår dig, jag sällan 5 minuter till mig här också !!! Tanken är kanske att göra flera pasta på en gång när man hinner och frysa in dem, som att du har lager, kom bara ihåg att tina upp dem i tid !!!
Pauline
27.10.14Det är sant, Det är sant, det här är bara falska ursäkter !!! 😉
Från mun till bord
27.10.14Belle alternativ!
sammetsröd
28.10.14Det här pajskalet lockar mig till ett smakrikt recept! En testare!
Tack Emily!
Emilie
28.10.14Ah coolt !!!
Tack fröken 😉
Céline Min handelsträdgårdsmästare i en kastrull
29.10.14Utmärkt idé, denna version av havrekli! Det var länge sedan jag köpte butiksdeg och alla nya idéer är välkomna.: Jag noterar, tack 🙂
Emilie
30.10.14Tack Céline 😀 Själv faller jag för smördeg då och då för att jag inte har modet att göra det hemma !!!
Alison
30.10.14Åh chic, en hälsosam och god deg ! Jag är inte särskilt sur, just på grund av tanken på att svälja massor av smör och vitt mjöl med varje tugga, Jag känner att jag kommer ändra mig :)
Emilie
2.11.14Åh, kul att se att det finns fans av hemgjord deg 😉
Tack Alison