Ovnstegte auberginer, feta, kandiserede tomater og basilikum

Cette annĂ©e au jardin de mes parents il y a eu quelques petites aubergines trop mignonnes et j’ai eu la chance d’en avoir quelques unes. SĂ , je me suis demandĂ© ce que je pourrais bien en faire (ah l’Ă©ternelle question de quoi faire Ă manger !!!) et j’ai trouvĂ© ! Bah oui sinon je ne vous proposerais pas de recette aujourd’hui voyons !
Comment profiter pleinement des derniĂšres aubergines ?! Et bien simplement en les faisant rotir au four avec un peu de feta et des tomat confitering, hmmmm…
Ovnstegte auberginer, feta, kandiserede tomater og basilikum
ingredienser (hĂŠlde 2)
- 4-5 minis aubergines
- 75 g feta
- Des tomat confitering
- Et par basilikumblade
- Olivenolie
- Salt og peber
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Lavez et dĂ©coupez les aubergines en deux dans la longueur. Quadrillez la chair Ă l’aide d’un couteau et disposez-les dans un plat allant au four.
Ajoutez ensuite la feta en morceaux et arrosez d’un filet d’huile d’olive puis assaisonnez.
Bage 35 minutter omgivelser.
Pendant ce temps ciselez le basilic et mélangez-le à quelques tomates confites.
Disposez ce mélange sur les aubergines une fois sorties du four.

Servez Ă l’apĂ©ro tiĂšde ou froid ou en guise d’entrĂ©e.
Emilie








kokkeparadis
9.11.12Tout en fraicheur finesse et légÚreté
Bonne Soirée
Valerie.
Emilie
9.11.12Oui oui oui tu as raison !!!
Bonne fin de journĂ©e Ă toi ValĂ©rie đ
sotis
9.11.12hummm une derniere touche de soleil avant l’arrivĂ©e de la neige!!! kys
Emilie
9.11.12Oui c’est toujours l’Ă©tĂ© par chez nous !!!
Kys <3
sĂžster (@kakouech)
9.11.12mmmm ça devait ĂȘtre excellent, fondant et tout et tout đ
Emilie
10.11.12Ă h ja jeg bekrĂŠfter, det er for godt !!! Tak Kak đ
JordbĂŠr basilikum
9.11.12Elles trop mimi ces aubergines, vous avez eu raison de ne pas le couper elles sont belles comme tout juste rĂŽties et c’est toute l’italie dans l’assiette !
Emilie
10.11.12Merci Miss !!! Oui on est pas loin đ
XOXO
Aix perlehĂžns
10.11.12L’Ă©tĂ© n’en finit pas chez vous ! Avec le redoux j’ai retrouvĂ© quelques tomates par ici aussi… Un vrai plaisir. La tatin au pavot me fait donc de plus en plus de l’oeil đ
Emilie
10.11.12Ă h ja, on est tellement nostalgique du soleil (et on Ă tellemnt d’articles en stock !!!) đ
Kys <3
Lolotte
10.11.12c’est le genre d’assiette que j’adore: Aussi bien Ă regarder quâĂ manger!
Emilie
10.11.12Oh ça me fais trÚs plaisir ce que tu me dis là !!!
Tak frĂžken !
clems28
10.11.12ça sent encore bon l’Ă©tĂ© ici et ça fait oublier le mauvais temps !!
Emilie
10.11.12Merci Clem28, c’est vrai qu’on a besoin de se remonter le moral !!!
Lili
11.11.12TrÚs beau, sÄ grÄdig, hvad mere kan jeg sige. Du grand Emilie, som jeg kan lide ! <3 Bisous tout plein ma belle !
Emilie
12.11.12Oh merci beaucoup ma Lili tu me fais trop plaisir !!! ^_^
XOXO <3
sikke en godbid
11.11.12Fremragende idĂ© : j’adore la fĂ©ta passĂ©e au four et il me reste quelques tomates confites maison. J’ajoute aubergine sur ma liste du marchĂ© et action…
Emilie
12.11.12Ă h mange tak đ
Gtouteatchokolade (@Chocoaddict4)
12.11.12Miam miam j’adore un petit retour en Ă©tĂ©!!!
Bizzz
Emilie
12.11.12Tak frĂžken đ
XOXO <3
Chouchie
13.11.12J’adore cette association !
Kys piger
Emilie
13.11.12Tak Chucie đ
XOXO