Potatisbonnottter från Noirmoutier sauterade med timjanblomma
Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, det finns också bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (inte du, hein ?!)
Potatisbonnottter från Noirmoutier sauterade med timjanblomma
Ingredienser (Häll i 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Olivolja
- Blomma av salt
Beskrivning
Häll en rejäl klick olivolja i en kastrull och tillsätt sedan den tvättade men oskalade potatisen. Stek över hög värme 5 minuter med buketten timjanblommor.
Sänk värmen och täck sedan och låt det koka 10 min omrörning då och då. Testa potatisen genom att sticka in en kniv i dem.
Öka till sist värmen för 2 min och rör om väl.
Servera helt enkelt med fleur de sel.
Och bara för dig, en vacker bild på timjanblommor från min balkong !
Emilie
CrispX
21.8.12hmmm enkelhet, och smaka, Jag gillar ^^ Kisses
Emilie
21.8.12Tack Crispx 😉
Låt oss laga mat i färg
21.8.12Ooooh den här tallriken ser hemsk ut!!
Emilie
21.8.12Tack 😉
Pauline
21.8.12Enkelhet är det enda som är sant.
Avec une ou deux tranches de jambon blanc c’est une super idée de repas 🙂
Vive les patates ! (Pas vous non plus, hein ? ;))
Emilie
21.8.12Ah bah merci !!! Lol 😉
Puss Pauline
BoopCook
22.8.12humm j’adore cette recette !!!! =P
Emilie
22.8.12Tack 😀
pigut
22.8.12Mon homme adooore les pommes de terre, je suis donc toujours attentive à de nouvelles recettes pour lui faire plaisir tout en me faisant plaisir (moi la patate, j’aime bien, mais je n’en suis pas dingue). J’avoue que les petites fleurs de thym me tentent bien cette fois !