purê de batata crocante {vegano – sem glúten}
Me revoilà de retour pour tout d’abord vous souhaiter une belle année 2018, je vous souhaite à tous de réaliser vos rêves et même les plus fous ! Par ici 2018 commencent sur les chapeaux de roues (expression qui date bien avant ma naissance !) car nous devenons propriétaires et devons faire pas mal de travaux ! Donc en ce moment c’est choix de crédence, de parquet et de peintures… ajoutez à cela deux filles et vous obtiendrez un couple complétement débordé, bref vivement qu’on ai déménagé en mars prochain ! Então, como você deve ter entendido, tenho pouco tempo para cozinhar no blog, mas não esqueci de você., por outro lado, é possível que as publicações sejam um pouco espaçadas bastante ! bom, no início do ano e após os excessos de todos os tipos, todos nós fizemos mais ou menos uma semana de "desintoxicação" antes, Claro, atacar o bolo porque sim o bolo rei é sagrado ! Por isso, sugiro que você fique no espírito "esquecemos a desintoxicação e faremos de novo no próximo ano" com esta receita de purê de batata crocante ! Como não há nada melhor na terra do que alho e manteiga de salsa, escolhi fritar minhas batatas com e batatas + tudo + salsinha + negrito = tratar !
Acho que não tenho mais nada a acrescentar, As imagens falam por si mesmas !
- 12 batatas de tamanho médio
- 1 filet d'huile d'olive
- 150 g margarina vegetal
- 5 dentes de alho
- 1/2 ramo de salsa de folhas planas
- 1 colher de chá de flor de sal
- Cozinhe as batatas com casca, ou seja, em água fervente com sal..
- Entretanto prepare a manteiga de alho e a salsa. Pique finamente a salsinha, depois os dentes de alho e misture com o creme de margarina. Finalize adicionando a flor de sal.
- Pré-aqueça o forno a 210°.
- Uma vez cozido, esmague-os em uma assadeira e regue com um fiozinho de azeite.
- Adicione um pouco de manteiga de alho e salsa no centro e leve ao forno 20-25 minutos.
- Sirva com flor de sal
Rosenoisettes
11.1.18Ai que gostoso tudo isso !
Emilie
23.1.18Obrigado senhorita 😉
LadyMilonguera
13.1.18Essas batatas são muito boas…
Emilie
22.1.18😉
Céline
16.1.18as fotos estão ótimas, e esta receita parece absolutamente deliciosa. Obrigado por esta deliciosa ideia.. Um feliz ano novo para você Emilly, assim como sua família, e coragem para a casa ! Por ter dado há algum tempo, Eu sei o quão estressante pode ser, cansativo, vestindo e pesado. em breve março ! 🙂
Emilie
22.1.18muito obrigado Celina, feliz Ano Novo para você também, muitas coisas bonitas.
Sim fortemente Marte 🙂
sonia
30.1.18As imagens falam por si mesmas! ótimo prato o seu, Obrigado por compartilhar e boa sorte com seu trabalho.. Bom ano
Emilie
1.2.18muito obrigado sonia, feliz Ano Novo para você também <3