Zucca e ceci arrostiti speziati
Comme vous avez pu le remarquer, avec Monsieur nous mangeons de plus en plus végétarien et qui dit végétarien ne veux pas dire rébarbatif, al contrario.
Allora, pour faire des petits plats simples, rapides et savoureux il y a des milliers de possibilités. Aujourd’hui rien de plus simple, du potiron, des pois-chiches, des épices et hop le tout au four pour un résultat savoureux et sain. J’ai accompagné ce petit plat d’une semoule de couscous un peu spéciale, promis je vous montre ça dès demain !
Et si vous n’avez plus de courge, remplacez-la par de la carotte par exemple !
Zucca e ceci arrostiti speziati
ingredienti (versare 4)
- 600 g di zucca (zucca)
- 250 g di ceci
- 1 C. a s. de cumin
- 1 C. a s. semi di cumino
- 1 C. a c. il pepe
- 1/2 C. a c. cannella
- 1 pizzico di peperoncino
- 1 filet d'huile d'olive
- Sale e pepe
Descrizione
Preriscaldare il forno a 200°.
Épluchez et coupez le potiron en cubes, sciacquare i ceci e mettere il tutto in un'insalatiera.
Aggiungere l'olio e le spezie, condire e mescolare bene.
Versare su una teglia e cuocere 35 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
Gustatelo caldo o freddo.
Emilia
mandante
21.2.13Hmmmm mi suona bene !!!! J'adoore :))
Bella fine della giornata
Baci
ladymilonguera
21.2.13Hummmmmm… Mi piace che…
www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
21.2.13Un'idea da ricordare, merci
reflexenbandouliere
21.2.13Per me è noto ^^ Una teglia ( ah ? non è detto ?!! ) cosa che faccio spesso anch'io : graouMIAM !! Baci golosi.
Svizzera
21.2.13un'idea molto originale che mi piace
poupugnette
21.2.13Sono davvero tentato da questo delizioso piatto!
mi fa venire perfino fame! 😉
bella serata.
Baci, Baci
La volpe e l'uva
21.2.13Ho preparato anche un'insalata tiepida di ceci, zucca arrosto con miele e mozzarella ! È stato un piacere 😉
grazie per la condivisione !
clems28
22.2.13molto carino questo piattino VG o questo profumato accompagnamento !
Louiseauxfourneaux
23.2.13L'abbinamento di questo piatto con il cous cous di semola proposto sopra deve essere perfetto : un'altra bellissima ricetta che ci proponete qui !
Lolotta
23.2.13Mi piace molto come piatto leggermente vegetariano. Yum!
Lilli
25.2.13mmmm, allora quello, è assolutamente il mio stile di piatto ! Con un cereale, abbiamo un piatto completo e proteico !! 🙂 E sono d'accordo con la tua introduzione, VG non è proibitivo, anzi !! baci !!
Faraona d'Aix
26.2.13Mmm non riesco a smettere di guardare questa ricetta… Dovrei decidere.
Fenice
28.1.15Provato stasera con una famiglia che è riluttante a usare la zucca., servito con riso, yogurt e cetriolo
È piaciuto a tutti
Abbiamo aggiunto il timo a fine cottura ed è stata una buona idea !!
Je vais explorer ton site et ses recettes
Emilia
31.1.15Oh fantastico, je suis toujours ravie de voir que mes recettes sont testées et plaisent !!!