Krydret stekt gresskar og kikerter

Potiron et pois-chiches rôtis aux épices

Comme vous avez pu le remarquer, avec Monsieur nous mangeons de plus en plus végétarien et qui dit végétarien ne veux pas dire rébarbatif, tvert imot.

SÅ, pour faire des petits plats simples, rapides et savoureux il y a des milliers de possibilités. Aujourd’hui rien de plus simple, du potiron, des pois-chiches, des épices et hop le tout au four pour un résultat savoureux et sain. J’ai accompagné ce petit plat d’une semoule de couscous un peu spéciale, promis je vous montre ça dès demain !

Et si vous n’avez plus de courge, remplacez-la par de la carotte par exemple !

Krydret stekt gresskar og kikerter

Ingredienser (Helle 4)

  • 600 g gresskar (butternut squash)
  • 250 g kikerter
  • 1 c. til s. de cumin
  • 1 c. til s. spisskummen frø
  • 1 c. ved c. pepperet
  • 1/2 c. ved c. kanel
  • 1 klype chili
  • 1 filet d’huile d’oliven
  • Salt og pepper

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

Épluchez et coupez le potiron en cubes, skyll kikertene og ha alt i en salatbolle.

Tilsett olje og krydder, krydre og rør godt.

Hell over på et stekebrett og stek 35 minutter. Rør fra tid til annen.

Potiron et pois-chiches rôtis aux épices

Nyt varmt eller kaldt.

Emilie

Svar på Lolotte Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

16 Kommentarer
  • mandat
    21.2.13

    Hmmmm det høres bra ut for meg !!!! J'adoore :))
    Fin slutt på dagen
    Kyss

  • ladymilonguera
    21.2.13

    Hmmmmmm… Det liker jeg…

  • En idé å huske, merci

  • Det er kjent for meg ^^ En stekepanne ( ah ? det er ikke sagt ?!! ) som jeg også ofte gjør : graouMIAM !! Grådige kyss.

  • Sveits
    21.2.13

    en veldig original idé som jeg liker

  • puppougnette
    21.2.13

    Jeg blir virkelig fristet av denne deilige tallerkenen!
    det gjør meg til og med sulten! 😉
    nydelig ettermiddag.
    Kyss, Kyss

  • Reven og druene
    21.2.13

    Jeg har også laget en varm kikertsalat, stekt gresskar med honning og mozzarella ! Det var en godbit 😉

    takk for at du delte !

  • clems28
    22.2.13

    veldig fin denne lille VG-retten eller dette velduftende tilbehøret !

  • Kombinasjonen av denne retten med couscousgryn foreslått ovenfor må være perfekt : nok en vakker oppskrift du tilbyr oss her !

  • Lolotte
    23.2.13

    Jeg liker den veldig godt som en litt vegetarisk rett. Nam!

  • Lili
    25.2.13

    Mmmm, så det, det er helt min stil på retten ! Med en frokostblanding, vi har en komplett og proteinrik rett !! 🙂 Og jeg er enig i introen din, VG forbyr ikke, Tvert imot !! kyss !!

  • Aix perlehøns
    26.2.13

    Mmm jeg klarer ikke slutte å se på denne oppskriften… Jeg måtte bestemme meg.

  • Gjerde
    28.1.15

    Prøvde denne kvelden med en familie som kvier seg for å bruke squash., servert med ris, yoghurt og agurk
    Alle likte det
    Vi tilsatte timian på slutten av matlagingen, og det var en god idé !!
    Je vais explorer ton site et ses recettes

    • Emilie
      31.1.15

      Å kjempebra, je suis toujours ravie de voir que mes recettes sont testées et plaisent !!!