Чернослив в красном вине и специях

pruneaux au vin

Voici une recette que j’adore et que j’ai découverte grâce à la grand-mère maternelle de Monsieur. Des pruneaux longuement confits dans un sirop de vin aux épices vous imaginez ?! Результат : des pruneaux moelleux à souhait et fondants en bouche, avec un sirop à tomber…. à manger sans modération avec du fromage blanc, de la faisselle ou tout simplement comme ça !

pruneaux au vin

Pruneaux au vin

A confectionner avec les meilleurs pruneaux que vous pouvez trouver et un bon vin rouge car ça fait toute la différence !

Чернослив в красном вине и специях

Ингредиенты (pour un gros pot)

  • 500 g de gros pruneaux d’Agen
  • 1 литр 1/2 de bon vin rouge
  • 100 г тростникового сахара
  • 1 палочка корицы
  • 2 clous de girofle
  • 1 звездчатый анис
  • 1 очищенный стручок ванили
  • 2 большие кусочки цедры органического лимона

Описание

Поместите все ингредиенты в форму для запекания, довести все до кипения, уменьшите огонь и дайте закипеть 35-45 минуты (сироп должен иметь хорошую консистенцию).

Перед подачей дайте остыть на ночь..

pruneaux au vin

Хранить в прохладном герметичном контейнере..

Эмили

Répondre à кулинарный рай отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

13 Комментарии
  • кулинарный рай
    21.1.13

    Сопровождать мороженое «Хочу»
    Желаю вам отличного начала недели, солнце и снег у меня дома
    Валери.

  • Лили
    21.1.13

    Ммммм, это должно быть чистое удовольствие, Мне нравятся все ингредиенты в рецепте, чернослив, вин, специи… парфе ! 🙂 Спасибо и целую !!! <3

  • Натали
    21.1.13

    Все так же ! Мне это нравится и спасибо за это напоминание, Я собираюсь сделать немного завтра !
    БиЗ

  • Лолотта
    21.1.13

    Мне очень нравится этот рецепт, я большой любитель чернослива! Я ем это так в качестве закуски, во время завтрака.. Готовить таким образом, пока оно еще теплое, должно быть настоящим удовольствием..
    поцелуи

  • Клэр-тте
    21.1.13

    Я потихоньку начинаю есть чернослив, но представлено так, Мне не понадобится много времени, чтобы буквально обожать их. !

  • барабанщик
    22.1.13

    возвышенный, эта смесь чернослива и специй… все, что я люблю… На пробу, как только куплю чернослива. !!

  • пупунет
    23.1.13

    вот чернослив, который должен быть очень ароматным! мне действительно нравится!! Ням!! ^^
    Хорошего дня, девочки.
    поцелуи, поцелуи

    • Кристиана ТРАНИ
      3.1.18

      Какому хорошему вину следует отдать предпочтение, спасибо за ответ.

  • Вкусный и легкий рецепт….

  • Луна
    15.12.15

    Спасибо за рецепт . Ваш блог очень красивый и вызывает голод . Еще раз спасибо и желаю вам счастливых праздников.

    • Эмили
      19.12.15

      Спасибо большое, Луна., это прекрасно ! С праздником 😉