Aparter Brotpullover mit Walnüssen und Pimpernelle {vegan}
Depuis le temps que j’avais envie de réaliser un pull apart bread c’est enfin chose faite !!! On connait beaucoup cette recette avec du fromage qui s’étire lorsqu’on prend un morceaux de pain… mais là j’avais envie d’une version vegan, parfaite pour un apéritif dînatoire(oder nicht) léger ! Et ce jour là une cueillette nous a conduit tout droit sur les traces de la pimprenelle. Cette plante est étonnante, elle a le goût du concombre et ce goût ne se perd pas à la cuisson… Deshalb wollte ich es einfach mit Nüssen und Olivenöl verfeinern.
Die Wiesenbirne wird auf windigen Wiesen gepflückt (Ja, sie liebt den Wind !), und wird direkt nach der Ernte verzehrt (Nun ja, es ist besser !). Sie können auch einen kleinen Salat zum Baguette zubereiten !
Und du, Sie haben das auseinanderziehbare Brot bereits getestet ?!
Aparter Brotpullover mit Walnüssen und Pimpernelle {vegan}
Zutaten (gießen 4-6)
- 1 Müsli-Baguette
- 1 eine Handvoll Püree
- 70 g Walnüsse
- 1 Filet d’huile d’olive
Beschreibung
Ofen auf 200° vorheizen.
Das Baguette in Scheiben schneiden, dabei darauf achten, dass es nicht ganz durchschneidet..
Die Pimpernelle waschen und hacken.
Die Walnüsse in Stücke zerstoßen und mit der Püree auf den Brotscheiben verteilen.
Mit einem guten Schuss Olivenöl beträufeln.
Backen 10 Protokoll.
Mit den Fingern abschmecken, heiß oder lauwarm !
Emilie
biboulandandmams
28.5.13Oh, er ist so schön und zu appetitlich! !
Emilie
28.5.13Oh Merciii
Olivia
28.5.13Atemberaubend
Ich kenne diese gefüllten Brote, sie sind großartig, man kann wirklich alles hineinlegen, was man möchte, Aber andererseits kenne ich das Wiesenbrötchen überhaupt nicht, ich habe es noch nie probiert !! Ein kleiner Gurkengeschmack ?! Es muss wirklich gut sein :)
Küsse!
LadyMilonguera
28.5.13Was für eine tolle Idee, dieses Brot !
Ledailyune Mädchen
28.5.13Lecker, es sieht wirklich gut aus ! Meine Großmutter wird diese Köstlichkeit gerne nachmachen ♥
Küsse,
Maeva
Meine kleinen Gerichte
28.5.13Was für eine großartige Entdeckung, dieses Pökelchen, Ich hatte noch nie einen gesehen … Nun, andererseits bin ich mir nicht sicher, ob es in Pariser Parks wächst ^^
Julia
28.5.13genau, Ich habe gerade eine Wiesenbirne mit meinen Aromastoffen gepflanzt (ich gebe zu, Ich habe mir diese kleine Pflanze wegen ihres süßen Namens schon lange gewünscht, Ich stamme aus der „Teddy“-Generation, Burnet und Nicolas »)
Allerdings muss es vor dem Garen noch etwas dicker werden. !
Rosenoisetten
29.5.13Ich würde wirklich gerne Burnet probieren, Ihr Name ist so zart und schön.
Ich hoffe, beim nächsten Spaziergang welche zu finden~
la fourmi Vorher
29.5.13Ich bin damit einverstanden, diesen Zauberstab in Stücke zu reißen!! sie sieht so gut aus!
von acb 4 Du
29.5.13Ich kannte nur Nicolas und Pimprenelle… und dank Ihnen habe ich herausgefunden, dass es sich um den Namen einer Pflanze handelt! Dieses Baguette sollte beim Aperitif nicht allzu lange haltbar sein, es ist einfach super knusprig, Knusprig, kurz gesagt, ich möchte unbedingt hineinbeißen!
Annie cb
Marie
29.5.13Ein perfekter Aperitif, super originell, Jetzt muss ich nur noch ein paar Pimpern finden :)
choupette82
29.5.13Ein schönes, leckeres Rezept, das mich wirklich verführt ! Guten Tag
Fräulein Pigut
29.5.13Dein Rezept ist sehr ansprechend. ! Ich liebe es, Nussbrote zu backen, Hier ist eine andere Möglichkeit, diese beiden Zutaten zu mischen.
Rot kochen
8.6.13Sehr, sehr appetitlich dieses Rezept !
Hergestellt in der Küche
10.6.13Dieser Kartoffelsalat lässt mich knacken!!! 🙂
Katy Gawelik
10.6.13Bonjour, Sehr interessantes Rezept. Ich habe das Glück, Burnet in meinem Garten zu haben. Ich habe es dort abgelegt, damit ich es immer zur Hand habe. Es ist Teil meiner „Sammlung“ essbarer Wildpflanzen wie Beinwell., wilder Oregano, Schafgarbe, der Löwenzahn, gewöhnlicher Wegerich, Hirschhorn-Wegerich, wilde Karotte, Gundermann, usw. usw.
Cindy
14.6.13Ich kenne dieses Rezept überhaupt nicht, aber lecker, wie gut es aussieht!!!