Апарт хлебный свитер с грецкими орехами и кровохлебкой {веган}
Depuis le temps que j’avais envie de réaliser un pull apart bread c’est enfin chose faite !!! On connait beaucoup cette recette avec du fromage qui s’étire lorsqu’on prend un morceaux de pain… mais là j’avais envie d’une version vegan, parfaite pour un apéritif dînatoire(или нет) свет ! Et ce jour là une cueillette nous a conduit tout droit sur les traces de la pimprenelle. Cette plante est étonnante, elle a le goût du concombre et ce goût ne se perd pas à la cuisson… J’avais donc juste envie de la sublimer avec des noix et l’huile d’olive.
La pimprenelle se cueille dans les prairies ventées (oui elle adore le vent !), et se consomme juste après cueillette (bah oui c’est meilleur !). Vous pouvez aussi en faire une petite salade pour servir avec votre baguette !
А ты, vous avez déjà testé le pull apart bread ?!
Апарт хлебный свитер с грецкими орехами и кровохлебкой {веган}
Ингредиенты (налить 4-6)
- 1 baguette aux céréales
- 1 poignée de pimprenelle
- 70 г грецких орехов
- 1 филе д’юиль д’олив
Описание
Разогрейте духовку до 200°.
Découpez la baguette en tranche en prenant soin de ne pas couper jusqu’au bout.
Lavez et ciselez la pimprenelle.
Concassez les noix en morceaux et répartissez les avec la pimprenelle dans les tranches de pain.
Arrosez d’un bon filet d’huile d’olive.
Выпекать 10 минуты.
Dégustez avec les doigts, chaud ou tiède !
Эмили
бибуландандмамс
28.5.13Oh il est trop beau et trop appétissant! !
Эмили
28.5.13О боже
Оливия
28.5.13Оглушительный
Je connais ces pains farcis c’est top on peut mettre vraiment ce qu’on veut dedans, mais par contre la pimprenelle je ne connais pas du tout je n’en ai jamais goûté !! Un ptit goût de concombre ?! Ça doit être super bon 🙂
поцелуи!
ЛедиМилонгера
28.5.13Quelle chouette idée ce pain !
Ледилюн филл
28.5.13Ням, ça à l’air vraiment bon ! Ma grand-mère se fera une joie de reproduire ce délice ♥
поцелуи,
Маева
Мои маленькие блюда
28.5.13Quelle belle découverte cette pimprenelle, je n’en avais jamais vu … bon par contre pas sûre que ça pousse dans les parcs parisien ^^
Джульетта
28.5.13Точно, j’ai juste planté un pied de pimprenelle avec mes aromatiques (Я признаюсь, je voulais depuis longtemps cette petite plante à cause de son nom trop mignon, je suis de la génération « Nounours, Pimprenelle et Nicolas »)
Mais il va falloir qu’elle grossisse un peu avant de la cuisiner !
Розенуазетты
29.5.13J’aimerais beaucoup goûter de la pimprenelle, son nom est si délicat et beau.
J’espère en trouver la prochaine fois que je vais me promener ~
ла фурми До
29.5.13Moi je suis d’accord pour la mettre en pièce cette baguette!! elle a l’air tellement bonne!
от акб 4 ты
29.5.13Je ne connaissais que Nicolas et Pimprenelle… et je découvre grâce à vous qu’il s’agissait du nom d’une plante! Cette baguette ne doit tenir bien longtemps à un apéro elle est tout simplement hyper craquante, croquante bref j’ai bien envie d’y mordre à pleine dent!
Энни К.Б.
Мари
29.5.13Un parfait apéritif, super original, il ne me reste plus qu’à trouver de la pimprenelle 🙂
Шупет82
29.5.13Une jolie recette toute gourmande qui me tente bien ! Добрый день
Мисс Пигут
29.5.13Elle est très attirante ta recette ! Moi qui adore faire des pains aux noix, voilà une autre façon de mêler ces deux ingrédients.
Приготовление красного
8.6.13Très très appétissante cette recette !
Сделано в кулинарии
10.6.13Этот картофельный салат сводит меня с ума!!! 🙂
Katy Gawelik
10.6.13Бонжур, Recette très intéressante. J’ai la chance d’avoir de la Pimprenelle dans mon jardin. Je l’y est introduite pour l’avoir toujours sous la main. Elle fait partie de ma « collection » de plantes sauvages comestibles comme la consoude, l’origan sauvage, l’achillée, le pissenlit, le plantain commun, le plantain corne de cerf, la carotte sauvage, le lierre terrestre, и т. д.. и т. д..
Синди
14.6.13Je ne connais pas du tout cette recette mais miam miam, comme ça a l’air bon!!!