Kasvis raita
Chose promis chose due, voilà comment accommoder les légumes grillés à l’indienne que je vous proposais hier. Humm la raïta… c’est surement mon plat indien préféré, vous connaissez ?! Des légumes chauds surmonté d’un yaourt aux épices et d’une pointe de noix de coco, c’est terriblement bon !
Mais la raïta peu aussi se réaliser avec d’autres associations de légumes comme des pommes de terre avec des courgettes, ou bien des oignons et des pois-chiches mais aussi avec des légumes froids (bien quand le soleil tapera fort) comme du concombre, de la cébette ou de la tomate, yksinään tai kuumien vihannesten kanssa sekoitettuna. Seuraat minua ?! Joka tapauksessa, tee niin kuin sinusta tuntuu !
Sen maistaminen on sen omaksumista !!!
Teidän pannuistanne !
Kasvis raita
Ainesosat (kaada 4)
Vihannesten osalta tämä on resepti Intialaistyylinen grillattua kukkakaalia ja sipulia
- 1 kukkakaali
- 1 iso punasipuli
- 2 c. s. kuminansiemenet
- 1 c. s. korianterin siemeniä
- 1 c. klo c. sinapinsiemeniä
- Oliiviöljy
- Sinä myyt
Maustejugurttia varten
- 3 kermaiset luonnonjogurtit (taloja tai kreikkalaista tyyliä)
- 1 c. s. pippuri
- 1 c. s. kuminajauhe
- 1 loraus sitruunamehua
- Kookosraastetta
- Mintun lehdet
Kuvaus
Katso vihannesten kypsennys ici .
Mausteiselle jogurtille, mikään ei voisi olla yksinkertaisempaa, sekoita kaikki ainekset keskenään paitsi kookos.
Jaa keitetyt ja kuumat vihannekset kulhoihin, peitä jogurtilla, ripottele päälle hieman kookosraastetta ja koristele mintunlehdellä.
Syö sellaisenaan naanin kanssa tai lisukkeena poulet tikka.
Hyvä raita.
Emilie
cecileetthais
8.6.12Nammm, haluan vähän!
Pauline
8.6.12Super ! Tämä maustettu jogurtti on erittäin hyvä idea.. Tämän avulla voit itse keittää eilisen kukkakaalin hyvin..
Mitä sanot, jos otan pikkuveljeni törmäyskoemarsuksi?? Hän vihaa kukkakaalia, mutta olen varma, että hän muuttaa mielensä 😉
Maustesuukkoja
Emilie
8.6.12Olen varma, että hän rakastaa sitä, muuten varo hänen takapuolta !!!
Suukkoja ikävä 😉
Leticia
8.6.12Oi, en juuri muodostanut yhteyttä ja törmäsin tähän reseptiin, jonka kiirehdin lisäämään suosikkeihini, iso ihastus minuun, joka harkitsee naanin tekemistä. Liian hyvä. Merci !
Emilie
8.6.12Kiva, että pidät siitä, merci !
Coralie
12.6.12Ah niin valmistettuja vihanneksia, Söisin sen joka päivä !
Emilie
12.6.12Kiitos Coralie 😉 No, sitä syödään melkein joka päivä !!!
Snownems
12.6.12Tein nämä kaksi reseptiä tänä iltana ja ne olivat yksinkertaisesti erinomaisia.!
Paljon kiitoksia!
Kastiketta varten, Lisäsin hieman sitruunankuorta ja valitettavasti minulla ei ollut minttua, joka muuttaa hieman reseptiä, mutta se oli herkku.
Olen käynyt säännöllisesti upeassa blogissasi jo useita kertoja. (joka saa sinut unelmoimaan) ja tämä on ensimmäinen kerta, kun otan (Lopulta) aika kokeilla reseptiä, En ole katunut yhtään!
Hyvin tehty ja jatka samaan malliin!
Emilie
13.6.12Wahhoouuu iso kiitos onnitteluista Snownems, ils nous vont droit au coeur 🙂
Merci de nous suivre, se on hienoa !
Nähdään pian !
Charlotte
24.1.13Photos et recettes au top!! Bravo