Çikolatalı sütlaç
Après être allée chercher du bon lait cru avec ma maman, j’ai eu envie d’en faire un riz au lait mais pour changer de la version classique de riz au lait à la vanille, voici une version au chocolat encore plus gourmande (bah oui qui n’aime pas le chocolat ?!). Her zamanki gibi, je n’aime pas trop les desserts trop sucrés, la dose de sucre est donc réduite mais vous pouvez toujours l’augmenter un peu (j’ai dis un peu hein ?!) !
uğultu…trop bon !
Çikolatalı sütlaç
İçindekiler (dökün 4)
- 160 riz civarında
- 1 litre de lait cru de préférence (ou entier)
- 40 g şeker kamışı
- 50 g iyi bitter çikolata
- 3 C. s'ye. de cacao amer en poudre
Tanım
Sütü bir tencereye dökün, şekeri ekleyin ve hafifçe ısıtın.
Ajoutez le cacao amer et remuez à l’aide d’un fouet.
Süt kaynadığında, pirinci ekleyin ve ısıyı azaltın.
Zaman zaman karıştırın.
Yaklaşık olarak kısık ateşte pişirin 30-35 pirinç yüzeyle aynı hizada oluncaya kadar dakika.
Tavayı ocaktan alıp çikolata parçalarını ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın..
Tencerelere bölün, soğumaya bırakın ve tadını çıkarın.
Emilie
bayanmilonguera
10.6.12Ah hayatım… sütlaçınız ne kadar lezzetli !
Emilie
10.6.12Teşekkür ederim Ladymilonguera, açgözlü olduğu doğrudur !!!
Natalie
10.6.12nefis ! Bir brunch için oldukça cazip !
Emilie
10.6.12mersi !
Cecile ve Thais
10.6.12Pirinci severim ama tatlı olduğunda biraz daha zorlanıyorum., ama şimdi sadece bu sütlacı tatmak istiyorum
cecile
Emilie
10.6.12teşekkür ederim cecile ! Tatmak, Eminim hayal kırıklığına uğramayacaksınız 😉
Leticia
10.6.12peki neyi sevdiğimi biliyorsun çünkü ben de tatlı tatlılardan pek hoşlanmıyorum bu yüzden dozların bana çok uygun !
Emilie
10.6.12Teşekkür ederim Leticia, bir tatlının çok tatlı olmaması gerektiğini de düşünüyorum, aksi halde mide bulandırıcı olur !
sorawel
10.6.12bütün çocukluğum!
Pauline
10.6.12Kim yaşıyor… Klasik sütlaçları zaten seviyorum, biraz çikolata da eklerseniz, Pansiyondan çıkmadım 😉
Daha sonra geleneksel formülü çilek reçeli veya hatta bir miktar bal ile çeşitlendirebilirsiniz.… nefis !
Ben de senin gibi çok tatlı tatlıları sevmiyorum., bu yüzden verdiğin oranlara uyuyorum.
Öpücükler
Emilie
10.6.12Teşekkür ederim Pauline ! Ben bir kaşık kestane kremasıyla da seviyorum, hımmm !
Öpücükler 😉
Limon
10.6.12Ce dessert à tout pour me plaire !
Emilie
10.6.12Çok teşekkür ederim !
Kedi "Peynir veya tatlı ? Tatlı !"
10.6.12extrêmement gourmand ! au chocolat… tapıyorum !
Emilie
11.6.12Kath çok teşekkür ederim 😉
BoopCook
11.6.12humm qu’elle belle gourmandise auquel je ne peux résister 😉
Emilie
11.6.12Merci BoopCook 😉
Laetitia - CduBeau !
12.6.12J’adore le riz au lait mais je ne l’ai jamais fait au chocolat… à tester donc ! Tes photos sont très appétissantes ! Moi aussi je baisse toujours la quantité de sucre dans les desserts.
Emilie
12.6.12Merci Laetitia pour tes compliments ^_^ !
Amoula Mutfağı
12.6.12Il est très bon ton riz, je l’ai jamais fait au chocolat, c’est Original!!!
Emilie
12.6.12Çok teşekkür ederim!
Amelie
12.6.12J’en veux j’en veux !!! bunu sevdim, c’est trop gourmand ! ^^
İyi akşamlar, Öpücükler