Grøntsagsrisbudding {vegansk – uden gluten}
Le riz au lait végétal c’est vraiment le genre de recette toute simple, 4 ingrédients et un goût régressif incomparable ! Alors même s’il est vrai que ça prend un peu de temps et qu’il faut surveiller la cuisson au risque de voir le riz au lait se faire la malle de la casserole, c’est un dessert gourmand facile à réaliser ! Ici c’est même le dessert préféré de mes trois loulous ( med la crème au chocolat bien sûr) alors j’en fais au moins une semaine sur deux (bon mais le pot dure 2 jours hein !!!).
Ce riz au lait est le même que dans mes souvenirs d’enfance,
cremet som det kan være, sødmen af vanilje, Kort sagt er denne version af grøntsagsrisbudding perfekt (oui, Ja, netop det !). At lave risengrød, tag hvide runde ris, intet behov for specielle dessertris, det er det samme ! Kom nu, nyd dit måltid !
Grøntsagsrisbudding {vegansk – uden gluten}
HÆLDE 6
- 100 g omkring riz
- 1 liter sojamælk
- 70 gram sukker
- 1/2 vaniljestang
- Hæld mælken i en gryde, tilsæt sukker og varm forsigtigt op.
- Del den op 1/2 vaniljestang i halve og fjern kernerne, tilsæt derefter alt til mælken.
- Når mælken kommer i kog, tilsæt risene i regnvejr og sænk varmen.
- Lad det koge ved svag varme i ca 30-35 minutter, indtil risene kommer til overfladen, rør jævnligt.
- Fordel i en eller flere potter, lad afkøle til stuetemperatur og opbevar derefter et køligt sted.
Rød
22.2.12Der er intet foto … din er tusind gange bedre end min !
Marie
27.8.14Den er lækker, jeg ledsager den med opskriften på saltet smørkaramel !!!
Selvfølgelig er det for foodies !
Emilie
27.8.14Åh ja, sikke en god gourmetidé, jeg elsker !!!
Tak Marie ^-^