Shortbread Parmesan cheese
Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !
Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir même… oui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!
Shortbread Parmesan cheese
Ingredients (for twenty)
- 100 g of flour
- 80 g grated parmesan
- 40 g semi-salted butter
- 1 egg
- 5 key of water
- Salt and pepper
- 1 pinch of Espelette pepper
Description
Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.
Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.
Preheat the oven to 200°.
Découpez le boudin en tranches d’environ 1 cm puis déposez les sablés sur une plaque allant au four.
Bake 12-13 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster à l’heure de l’apéro !
Emilie
joyslifestyle
28.2.13Hi,
C’est une super idée ces sablés ! Simple et rapide, nickel pour l’apéro. Thanks for the idea, Kisses, Joy
Co
28.2.13Ils m’ont l’air vraiment délicieux ces petits sablés..
mArie
28.2.13Lol, moi aussi j’ai une recette de sablés au parmesan, I love that !
(moi, je met du fromage frais en plus ^^ )
Emilie
28.2.13Ouh miam !!!
Made in Cooking
28.2.13SO, ça c’est top. I adore, Thank you for sharing. J’en prendrais bien un en repartant… 😉
BoopCook
28.2.13my my
Caro Delightson (@delights_on)
28.2.13J’adore le parmesan alors cette recette me tente beaucoup 🙂 à essayer !!
Carol / Sunrise Over Sea
28.2.13C’est l’heure de l’apérooooooo !! J’en veux 🙂
handle
28.2.13trés gourmands, je ne manquerais pas cette jolie recette!!
Strawberry Basil
28.2.13J’adore le parmesan, alors j’ai envie d’inviter des copains juste pour tester cette recette (ou alors de les faire rien que pour moi !) Kisses girls
Emilie
28.2.13Je choisirais peut-être la 2ème option… 😉 Kisses
sister (@kakouech)
28.2.13oui, super idée pour l’apéro, ils ont l’air parfaits 😉
LBDN
1.3.13YUM! Thanks for the idea, super!
cookparadise
1.3.13C’est bien tentant
Je te souhaite une agréable fin de semaine
Valerie.
Claire-tte
1.3.13great idea ! D’autant qu’ici, la tendance est aux crackers et fromage, alors des bons petits sablés au parmesan, maison de surcroît, je dis oui !
Marie
1.3.13Mioum ! Bon weekend 🙂
Licorice
1.3.13Miam c’est beaucoup plus tentant que les chips ou les cacahuètes 🙂
Lolotte
3.3.13humm.. J’adore ce genre de sablé pour l’apéro! C’est si bon!
catia
4.3.13testée et approuvée par l’homme !
Emilie
4.3.13Cool !!! Merci beaucoup Catia 🙂
Emilie
4.3.13merciiii
louise la cerise
5.3.13Ta recette a l’air délicieuse, j’ai tout ce qu’il faut dans mon frigo, alors je pense tester ça très vite =)
Kisses
Ombeline
3.12.18Thank you for this recipe, c’est un pur délice!
Emilie
7.12.18Merci beaucoup Ombeline 🙂