Sałatka z buraków, sukryn, soczewica i feta
Rien ne vaut une bonne salade avec pleins de bonnes choses dedans. Je vous propose une recette que je réalise très souvent car je la trouve, en plus d’être délicieuse, très fraîche et très nourrissante. Une salade de betterave agrémentée de lentilles, sucrine et feta.. le combo parfait vous verrez ! Et puis si elle ne vous plait pas, vous pourrez toujours vous rabattre sur la salade de betterave crapaudine !
Voici donc une petite salade qui, je suis sûre vous convaincra de l’essayer (écoutez bien, elle vous supplie même !!!).
Sałatka z buraków, sukryn, soczewica i feta
Składniki (wlać 2)
- 2 betteraves cuites maison ou toutes prêtes (je trouve les bio délicieuses)
- Liście sałatki cukrowej
- 1 mała szklanka zielonej soczewicy (dla mnie du Puy)
- Zrobiony(dla mnie pół paczki)
- Szczypiorek
- Oliwa z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz
Opis
Soczewicę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Raz ugotowane, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Umyj liście sałaty i odsącz je.
Buraki pokroić w paski i odłożyć.
Fetę pokroić w kostkę, a szczypiorek posiekać.
Zrób sos z soku z cytryny i odrobiny oliwy z oliwek, dopraw.
Złożyć wszystko na talerz, polej sosem i ciesz się smakiem.
Emilie
Gourmande'L
31.5.12lubię, całkiem proste !
Emilie
31.5.12Dziękuję Gourmande’L 😉
Mamo Dine
31.5.12Rzeczywiście, uwodzi mnie ^^ Jest chciwa, balansować… krótko mówiąc, na najwyższym poziomie !!!
Emilie
31.5.12Dziękuję bardzo za te wszystkie komplementy !
Paulina
31.5.12efektywnie, Wyraźnie słyszę atrakcyjność tej sałatki 😉
Zarówno wyśmienite, jak i zrównoważone, mówię tak. I wtedy, Uwielbiam fetę z soczewicą lub komosą ryżową (W tym samym gatunku). Uważam, że natychmiast zmiękcza i nadaje od razu subtelny smak 🙂
Emilie
31.5.12Lol…!
To prawda, Za to też uwielbiam fetę, Jestem pod tym względem trochę monomaniakiem, Położyłem trochę wszędzie !!!
Dziękuję Paulinko za wszystkie Twoje małe słowa, zawsze sprawiają mi ogromną radość 😉
Muriel
1.6.12SZUM….Moi,Uwielbiam sałatkę…Zwłaszcza tak piękna sałatka !
Julia
1.6.12Bardzo podoba mi się też Twoja sałatka ! Proste i wydajne : wszystko co kocham !
Emilie
1.6.12Dziękuję Juliette ^_^
BoopCook
1.6.12hmm, bardzo fajna ta sałatka