Kål- och persimonsallad, Gurkmejavinägrett

Salade de chou

Ces dernières semaines, on a tous bien profité, entre les repas des réveillon et des jours Noël et de l’an, les trop nombreux chocolats et la ou les galette(s) des rois, notre petit estomac fait grise mine (et je ne vous parle même pas des crêpes de la chandeleur et des beignets de mardis gras !!!) ! Kort, quoi de mieux qu’une petite salade de chou avec plein de bonnes choses dedans pour reprendre du poil de la bête et manger sain après les fêtes (oh la super rime !). Vous l’aurez compris, Jag lägger bara saker jag gillar i detta coleslaw-recept och jag är säker på att du kommer att gilla dessa saker lika mycket som jag gör. !

Och eftersom jag är säker på att du inte är på din sista galette och/eller att du har schemalagt en raclette/tartiflette/fondue för de närmaste dagarna, den här lilla salladsidéen är välkommen tycker jag !

Recette de salade de chou

Salade de chou recette

Kål- och persimonsallad, Gurkmejavinägrett
Häll i 4 människor
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 1 rödkål
  2. 2 khakis
  3. 1 Rödlök
  4. Ett dussin runda rädisor
  5. FÖR KLÄNINGEN
  6. 3 matskedar olivolja
  7. 1 matsked cidervinäger
  8. 1 tesked gurkmejapulver
  9. 1 nypa Espelette peppar
Förberedelse
  1. Finhacka kål och lök och skär tunna skivor av rädisa med mandolin.
  2. Skala och skär persimmonen i halva ringar.
  3. Blanda alla ingredienser.
  4. Förbered vinägretten genom att blanda vinägern,olivolja, gurkmeja och chili, emulgera och lägg till salladen.
aime & många https://aime-mange.com/
Salade de chou rouge

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

6 Kommentarer
  • Mathilde
    12.1.16

    Jag har det här receptet i bakhuvudet, det måste vara väldigt bra ! Jag har inte smakat den salta versionen av persimmonen än.. Jag älskar idén med gurkmejavinägretten !

    • Emilie
      14.1.16

      Åh ja, den här blandningen är en riktig upptäckt !

  • Jag har redan gjort en salt persimmonsallad med körsbärstomater men här med kålen, rädisor och gurkmejasås, mmh så vill testa !!!

    • Emilie
      14.1.16

      Åh, jag skulle aldrig ha tänkt på att gifta mig med tomater och persimmons, det måste vara intressant !

  • Kropp Evelyn
    23.1.16

    Une lectrice qui vient de vous découvrir grâce àu magazine Flow, Jag delar mitt liv i Guadeloupe och Savoie, och det är för närvarande persimmonsäsong i Gwada, så jag ska prova receptet på det här sättet… Att hitta rädisor kommer att vara komplicerat… Skatter av uppfinningsrikedom, dina recept, bravo ! Gott nytt år till dig

    • Emilie
      28.2.16

      Åh coolt, tack till Flow 😉 Tack Evelyn !