Салат из цветной капусты, мята и кедровые орехи
Les légumes frais font partie intégrante de notre alimentation, je suis perdue si ne serait-ce qu’une semaine je ne fais pas mon marché. Alors chez nous les salades c’est tous les jours, il faut donc varier pour ne pas se lasser. Je vous avoue que cette recette de salade de chou-fleur sort un peu des placard car à vrai dire je l’avais carrément oublié. J’avais donc craquée ce jour-là pour de bien jolis choux-fleurs colorés et j’ai eu envie d’en faire une petite salade aux notes italiennes. Des pignons de pins, монетный двор, des raisins secs et une petite vinaigrette au vinaigre balsamique, эта маленькая смесь удивительна, но тем не менее идеально сочетается с цветной капустой.
Вашим любимым !
- 3 маленькая цветная капуста (1 фиолетовый, 1 зеленый и один желтый)
- 1 небольшой пучок мяты
- 50 г изюма
- 40 г кедровых орехов
- 1 филе д'юиль д'олив
- 2 ложки бальзамического уксуса
- Вы продаете
- Разогрейте духовку до 180°.
- Разрежьте цветную капусту на соцветия и выложите на противень.. Полить оливковым маслом и запечь 15-20 минуты. Книга.
- Приготовьте винегрет, смешав немного оливкового масла с бальзамическим уксусом и виноградом..
- Поджарьте кедровые орехи на сковороде.
- Как только цветная капуста остынет, смешайте его с винегретом, затем добавьте крупно нарезанную мяту и кедровые орехи..
Эмили
Куисимиа
25.4.15Твой салат такой красивый ! Какие красивые цвета, Это приятно 🙂
Эмили
25.4.15Большое спасибо мисс 😉
cookieM
26.4.15Какая отличная идея ! Цвета великолепны: это искусство. Это сочетание смелое… Вот идея, которая обновит цветную капусту дома 😉
Эмили
26.4.15Большое спасибо, Коринн., Рад, что тебе нравится !
решетка
7.5.15какая красивая тарелка! спасибо за идею салата!
Эмили
12.5.15О, пожалуйста ! Мерси !