Salada de couve de Bruxelas, peras e kumquats
Ça n’est pas la première fois que je cuisine le chou de Bruxelles en salade, mais cette fois, j’étais tellement contente de mon mélange, que j’ai décidé de partager la recette avec vous. E então, on a toujours besoin d’idées de salades, parce que y’a pas que la batavia, la feuille de chêne et la laitue dans la vie ! Cette salade c’est un peu tout l’hiver dans une même assiette, choux de Bruxelles, pera, kumquats et noix… et une petite vinaigrette à l’orange pour faire le plein de bonnes choses. Admito que Monsieur ficou um pouco em dúvida ao ver a mistura de ingredientes nesta salada., mas ele rapidamente mudou de ideia durante a degustação…ufa !
Bem, eu sei que é quarta-feira, dia das crianças, e salada de couve de Bruxelas no Dia das Crianças…mas quem disse que as crianças não gostam de couve de Bruxelas? ?!
Emilie
Uma garota francesa cozinha
4.3.15Zumbir, elle a l’air bien saine cette recette!
Emilie
6.3.15Oui ça c’est bien vrai et tellement bonne !
O tempo de cozimento
4.3.15Très jolie cette salade colorée
Emilie
11.3.15Obrigado senhorita !
Christina @ The Beautiful Balance
4.3.15I love the simple flavors that are in this salad. Your photos are so beautiful and this salad looks incredibly satisfying.
Emilie
11.3.15Thanks so much Christina
Fay
2.6.15Oi, une petite question, les choux sont crus ??? Merci pour toutes ces belles recettes si délicieuses.
Emilie
2.6.15Oui c’est bien ça les choux de Bruxelles sont crus et émincés ! Merci à toi Fay !