салат из брюссельской капусты, груши и кумкваты

Salade de choux de Bruxelles

Ça n’est pas la première fois que je cuisine le chou de Bruxelles en salade, mais cette fois, j’étais tellement contente de mon mélange, que j’ai décidé de partager la recette avec vous. А потом, on a toujours besoin d’idées de salades, parce que y’a pas que la batavia, la feuille de chêne et la laitue dans la vie ! Cette salade c’est un peu tout l’hiver dans une même assiette, choux de Bruxelles, груша, kumquats et noixet une petite vinaigrette à l’orange pour faire le plein de bonnes choses. J’avoue que Monsieur à été un peu dubitatif en voyant le mélange d’ingrédients de cette salade, mais il a vite changé d’avis à la dégustation…фу !

Bon je sais on est mercredi, jour des enfants, et une salade de choux de Bruxelles le jour des enfantsmais qui a dit que les enfants n’aimaient pas les choux de Bruxelles ?!

Recette de Salade de choux

Salade de choux de Bruxelles

салат из брюссельской капусты, груши и кумкваты
Налить 2 люди
Печатать
Ингредиенты
  1. 300 г брюссельская капуста
  2. 1 груша
  3. 6 кумкваты
  4. 6 орех
  5. Сок половины лимона
  6. Le jus d'une demi-orange
  7. 1 чайная ложка горчицы
  8. 1 филе д'юиль д'олив
Подготовка
  1. Lavez et coupez finement les choux de Bruxelles.
  2. Coupez la poire en quartiers puis en fines tranches, citronnez-la.
  3. Coupez les kumquats en fines rondelles.
  4. Assemblez le tout et ajoutez les noix concassées.
  5. Faites la vinaigrette en mélangeant le jus d'orange, l'huile d'olive et la moutarde.
  6. Assaisonnez la salade et dégustez de suite.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
choux de Bruxelles en salade

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

8 Комментарии