Салат могет из Вандеи с помидорами и базиликом
C’est vraiment une petite salade sans prétention que je vous propose aujourd’hui, une salade que j’aime me cuisiner pour un déjeuner rapide. Et puis j’adore les haricots, c’est vrai on y pense vraiment pas assez mais c’est vraiment très nourrissant et en plus c’est la saison (не, не, non et re-non les haricots ça ne fait pas péter, enfin si vous ne mangez pas 1 килограмм !!!). Aujourd’hui c’est la mogette de Vendée qui passe à la casserole (ne vous inquiétez pas elle à eu une mort heureuse !), avec simplement de bonnes tomates et du basilic. В этом году я уже приготовила тебе Кокосовый салат Пемполь и в прошлом году (время летит), я предложил тебе салат из фасоли борлотти немного другой, но тоже с южным акцентом.
Все с фасолью !
Салат могет из Вандеи с помидорами и базиликом
Ингредиенты (налить 4 люди)
- 750 г вандейских могет (снаряженный вес)
- 300 г помидоров (вот помидорки черри)
- 1/2 пучок базилика
- 1 филе д’юиль д’олив
- Сок половины лимона
- Соль и перец
Описание
Очистите фасоль и варите ее в подсоленной кипящей воде около 30 минуты (попробуйте на вкус, чтобы убедиться, что консистенция хорошая, потому что время приготовления может варьироваться). Слейте их и дайте им остыть..
Вымойте и нарежьте помидоры на четвертинки.
Базилик мелко нарезать.
Затем смешать фасоль, помидоры и базилик, затем приправить. Добавьте капельку оливкового масла и лимонный сок, смешать и готово.
хороший салат !
Эмили
И
6.10.13Этот красочный салат очень аппетитный…. я заметил!
Энни К.Б.
6.10.13Я попробовал эти могетты назад 3 лет в Вандее, и это действительно очень хорошо. Они были горячими и подавались с большим ломтиком жареной ветчины..
Этот одинаково хорошо оформленный салат выглядит так же хорошо!
До скорой встречи
ЛедиМилонгера
7.10.13Как я люблю этот салат…
Лидия
7.10.13хороший салат !
поцелуи
Дельфина Компьютерщик
7.10.13Будучи из Вандеи, я в восторге от вашего рецепта. (шовинизируй меня ???) ! Могетты - это настоящее наслаждение 🙂
Силиконовый шпатель
8.10.13Могетты, помидоры, базилик/// не могу устоять! Des ingrédients sains et naturels, c’est ce que j’aime!
whilehewasout
15.10.13I love this salad so easy and refreshing! I usually add a spoonful of lemon/garlic/parsley/olive oil mix too (all blended together) – yum!
Эмили
16.10.13Хм, nice…
Экс-цесарка
9.11.13Mmm la mogette c’est délicieux tu as bien raison Emilie… Une drôle d’association avec la tomate qui me donne très envie (et qu’est-ce que j’aime cette vaisselle !)
berger
11.9.15les mojettes ses bons mais ça donne des gaz .
Эмили
11.9.15Tout dépend des gens !