Grapefruktsallad, jordgubbar och babyspenat med flädersirap

Salade de pamplemousse

Voici une salade de fruits quelque peusurprenante ! Oui oui vous lisez bien, des pousses d’épinards dans une salade de pamplemousse, votre vue ne vous joue pas des tours !!! Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer l’épinard en salade version sucrée et c’est chose faite avec beaucoup de succès. J’ai la chance d’avoir encore des fraises qui poussent sur ma terrasse à cette saison, alors j’en profite !

Pour sucrer le tout, j’ai utilisé du sirop de fleurs sureau artisanal ramené de chez ma sœur en Lozère, och denna lilla blommiga touch ger verkligen det där lilla extra till helheten.

Salade de pamplemousse

Salade de pamplemousse

Grapefruktsallad, jordgubbar och babyspenat med fläderblomssirap

Ingredienser

  • Jordgubbar (charlotte, helande, skogens mara…)
  • 1 rosa grapefrukt
  • Spenatskott
  • Fläderblomssirap

Beskrivning

Skala grapefrukten och macerera segmenten i lite fläderblomssirap.

Salade de pamplemousse

Tillsätt jordgubbarna och babyspenaten.

Salade de pamplemousse

Servera kyld.

Emilie

Besvara Emilie Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

25 Kommentarer
  • Natalie
    23.7.12

    Åh vilken slump ! Vid middagen, samma sallad med rostad mandel men salt version med vinägrett !
    Den söta versionen måste också vara god… Vad man ska skapa ett koncept för brunch : "I dag, sallad med ditt val : flädersirap eller balsamvinäger…
    God kväll
    BiZ

    • Emilie
      23.7.12

      Stora sinnen möts, så 😉
      Den salta versionen måste vara fin också, en testare !!!
      God kväll till dig med !
      Kyssar

  • puppougnette
    23.7.12

    en vitaminsallad som har allt för att glädja mig : enkel, snabbt och gott!! 😉
    God kväll tjejer. Kyssar, Kyssar

    • Emilie
      23.7.12

      Tack Poupougnette 😉
      Puss och god natt !

  • Med det fina vädret tillbaka, Det är ett perfekt recept som du erbjuder oss idag..

    • Emilie
      23.7.12

      tack tjejer, det är sant att det är perfekt med solen !

  • cecileetthais
    23.7.12

    Fläderblomma, Jag älskar dess smak så mycket
    Babyspenat i söt variant måste vara jättegott., att testa 🙂
    Cecile

    • Emilie
      23.7.12

      Jag älskar också fläder, du kommer att se att denna blandning är häpnadsväckande !
      God kväll Cécile !

  • Hmmm... Jag gillar verkligen det här receptet !

  • Hmm... jag gillar det här receptet !

  • Fabienne
    24.7.12

    Förvånande att det är sant. Men varför inte ? . En tallrik full av solsken i alla fall. Jag har precis gjort ett snabbt besök och resten är också bra… bravo

  • Leticia
    24.7.12

    en riktig njutning, Jag vet dock inte om fläderblomssirap., kan du berätta mer ? Puss, ha en bra dag !

    • Emilie
      24.7.12

      Du kan hitta en fläderdrink från vår svenska vän (små beige briketter), fläder har en mycket mild smak, man blir snabbt beroende, det är en buske som ger små vita blommor och bär, mycket vanligt i Europa. Jag är säker på att du kan hitta några.
      Ha en bra dag fröken !
      Kyssar

  • BoopCook
    24.7.12

    en perfekt sallad till sommaren

  • Virginie f
    24.7.12

    Kul upptäckt din blogg

  • kastanj
    24.7.12

    Helt perfekt att svalka av i det här vädret ^^

  • Åh la la , den här lilla salladen ser bra ut på mig! Jordgubbar & Saltad spenat är jättegott men med grapefrukt + Flädersirap måste vara riktigt gott 😀

    • Emilie
      24.7.12

      Tack Marie för dina komplimanger 😉

  • pepins3pommes
    24.7.12

    Åh vilka vackra jordgubbar ! och bilderna, utmärkt !

    • Emilie
      24.7.12

      Tack så mycket Pépins3pommes, dina komplimanger gör mig väldigt väldigt väldigt väldigt (Jag skulle kunna fortsätta !!!) nöje 🙂

  • pigut
    25.7.12

    Din sallad är sublim. Jag använder ofta babyspenat i mina smoothies., men i sallad med frukt, det är sant att det är gott. Tack för ditt härliga sommarrecept. !

    • Emilie
      25.7.12

      I en smoothie vilken bra idé, Mums !
      Tack för dina vänliga små ord Pigut 🙂

  • Färgglad sallad, fraiche, utmärkt i detta varma väder! Middag med Sandrine

    • Emilie
      25.7.12

      Tack så mycket Sandrine 🙂 Det är sant att vi behöver fräschör och det känns bra !!!