Салат из портулака и картофеля {веган – без глютена}

Ok les températures d’été sont arrivées et pas qu’un peu alors on oublie vite son four et on lui dit à l’automne prochain (ou presque pour ceux qui comme moi sont accros au pain au levain et au granola !). Pendant ces périodes de chaleurs nos repas se composent de tartinades, боль, jus et crudités coupées mais aussi parfois de salades composées (ça c’est l’option quand on a un peu plus de courage !) Voici donc une salade de pourpier avec des pommes de terre nouvelles, des noix, лук…

bref une super salade mais sans la cape.

Point de vinaigrette classique ici, Предлагаю вам небольшой соус на основе кунжутного пюре, лимон и сумах, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы, да, потому что все еще хорошо повеселиться во время еды ! Небольшой вопрос "а где мы найдем портулак ? », не паникуйте, если не можете найти, можно заменить на месклун (местная еда конечно !). Я позволяю вам следовать за мной ниже для рецепта этого идеального салата из портулака. !

Салат из портулака и картофеля {веган – без глютена}

НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ