Quinoa og grøntsagssalat, sauce pesto {vegansk – uden gluten}

 

Salade de quinoa et légumes

Oui je sais ce que vous allez me dire, on est en automne et c’est clairement la saison des courges et des chouxoui mais mamie Émilie (ça me fait tout drôle dit donc!) fait de la résistance ! Bref je me refuse, même si j’en ai envie, d’acheter des légumes d’automne tant que mon producteur à encore sur son étal des courgettes, des tomates et des poivrons, bref des légumes d’été. Oui parce que les courges, là tout de suite, elle nous font envie mais on va en manger tout l’hiver et en mars prochain on ne pourra plus se les voir ! Så hvis du ligesom mig endnu ikke har givet efter for efterårets sirener, følg mig jeg tager dig til en lille opskrift på quinoa og grøntsagssalat med lidt pesto sauce (Jeg håber, du kan lide rejseprogrammet !). En salat, der ikke kunne være enklere, men med lidt pestosauce, der gør hele forskellen, og det er ofte det, der gør forskellen fra en salat til en anden. Selvom jeg er fan af kombinationen af ​​cidereddike/olivenolie., Jeg er ikke en planplan ud fra et sauce synspunkt, Jeg kan godt lide variation. Til saucen, du kan gøre dit pesto maison eller gå direkte til supermarkedet for at finde din favorit (ja jeg kender dig…! samtidig gør jeg det samme !).

Jeg håber i hvert fald, at det lykkedes dig at følge mig, det er gået lidt i alle retninger i dag… Kom så, lad os lave en salat !

Salade de quinoa recette

recette de Salade de quinoa légumes

Quinoa og grøntsagssalat, sauce pesto {vegansk - uden gluten}
Hælde 4
At udskrive
ingredienser
  1. 200 g quinoa
  2. 150 g de hirse
  3. 250 g cherrytomater
  4. 2 advokater
  5. 2 håndfulde babyspinat
  6. TIL PESTOSAUSEN
  7. 3 spiseskefulde pesto (uden ost)
  8. 1 dryp olivenolie
  9. Saften af ​​en citron
  10. 1 spiseskefuld agavesirup
Forberedelse
  1. Kog quinoa og hirse som anvist på pakken, afdryp og lad afkøle.
  2. Skær cherrytomater i halve eller kvarte alt efter størrelse og avocadoerne i tern.
  3. Vask og afdryp spinatbladene.
  4. Til saucen blandes alle ingredienserne sammen med et piskeris til en emulsion..
  5. Bland alle salatens ingredienser og server med saucen.
aime & mange https://aime-mange.com/
Emilie

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

4 Kommentarer
  • Celine Renaud
    19.1.18

    Jeg vil gerne modtage dit nyhedsbrev! Tak!

  • catherine
    18.8.20

    Dine billeder er storslåede, og dine opskrifter er fristende. !