Salada de arroz com iogurte grego

Salade de riz jolie jolie jolie… oui oui je réinterprète un peu la chanson de Bourvil!!!
Il fait de nouveau beau alors pourquoi ne pas organiser un pique-nique ce week-end avec un bonne salade de riz ?! Bon d’accord, si le beau temps n’est pas prévu chez vous ce week-end vous allez me haïr (je prends le risque), mais ne me dites pas d’aller me faire voir chez les grecs (je sais c’est un peu facile comme jeu de mots, ok estou saindo !) !!!
Cette version est relativement simple mais vous pouvez y ajouter du concombre ou même de la feta si vous en avez envie et si vous en avez dans le frigo !
Então aqui vai uma ideia para prolongar um pouco mais o verão !
Salada de arroz com iogurte grego
Ingredientes (derramar 4)
- 200 g de arroz de sua preferência
- 3 tomates
- 2 cebolinhas
- 1 pequeno ramo de hortelã fresca
- 2 Iogurte grego
- 1 filet d'huile d'olive
- O suco de meio limão
- Sal e pimenta
Descrição
Cozinhe o arroz conforme indicado na embalagem. Após o cozimento, reserve para esfriar..
Lave e corte os tomates em cubos pequenos.
Pique finamente a cebolinha e a hortelã.
Em uma saladeira, emulsionar o sumo de limão com um fio de azeite. Adicione os iogurtes gregos e tempere. Em seguida, despeje o arroz e adicione os legumes e a hortelã.

Misture tudo e sirva gelado com um pouco de hortelã picada por cima..
Emilie








cozinheiroparaíso
19.10.12Esta é uma excelente salada fresca, leve e digerível.
Boa tarde ensolarada
Valéria.
Emilie
20.10.12Obrigada Valéria 😉
Tenha um bom fim de semana !
kakouech
20.10.12você tem muita sorte de estar sob o sol, nous on a la pluie mais même avec ce temps là, ta salade me donne bien envie 😉
Emilie
20.10.12Alors bon courage avec la pluie c’est pas cool !!!
Beijos
Lili
20.10.12Olalala, que de fraîcheur sur Emilie and Lea’s Secrets !! Et que de beauté aussi. Encore un coup de coeur, pour cette salade colorée (et l’assiette, LOL !!). De quoi démarrer le week-end comme il se doit !!
Je t’embrasse Emilie xx
Emilie
21.10.12Oui tu as vu ça, c’est vrai qu’on a encore quelques articles d’été à poster alors !!!
Bisous bisous ma belle 😉
CrispX
20.10.12Une salade bien crémeuse qui prolonge les beaux jours 🙂 Ici c’est pluie pluie pluie donc soue ^^ Bisous
Emilie
21.10.12Ah la soupe, on y échappe pour le moment par chez nous !
Beijos CrispX
Uau
20.10.12Mmhm une délicieuse salade de riz bien crémeuse, eu adoro !
Emilie
21.10.12sim Sim Sim !!!
Obrigado LeeYaa 😉
Lolotte
21.10.12Parece uma salada deliciosa como deveria ser!
Emilie
21.10.12Muito obrigada Lolotte 😉
BoopCook
22.10.12hummm esta salada esta muito boa, eu pegaria um pouco =)
Beijos