Salted caramel popcorn and brownie bars

Salted caramel popcorn and brownie

Dus ja, aujourd’hui c’est en anglais parce que « barres de brownie et popcorn au caramel beurre salĂ© » ça le fait un peu moins, niet?! Donc pour le dĂ©tail, une base de brownie et par dessus des popcorn au caramel beurre salĂ©je vous laisse imaginer la tueriec’est juste ‘yummy’ !!!

Goed dan, j’ai fait cette recette pour faire plaisir Ă  des amis et je crois que ça leur a beaucoup plu (n’est-ce pas le GUC10 ?!), car il ne restait pas grand-chose Ă  la fin

Salted caramel popcorn and brownie

Salted caramel popcorn and brownie

Just Enjoy !

Salted caramel popcorn and brownie bars (Brownie au popcorn caramélisé)

Ingrediënten

  • 200 gr rietsuiker
  • 175 g meel
  • 170 g goede donkere chocolade
  • 170 gram boter
  • 4 eieren
  • 1 C. bij c. de bakpoeder
  • 1 C. bij c. kaneel poeder
  • 1 C. bij c. vanille poeder
  • 1/2 C. bij c. van sel

Pour le popcorn au caramel

  • 80 g de grains de maĂŻs
  • 1 C. bij c. d’huile
  • 210 gram suiker
  • 100 g de crĂšme liquide
  • 60 gram boter
  • 1 bonne pincĂ©e de fleur de sel

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 180°.

Mélangez ensemble tous les ingrédients secs sauf le sucre, mélangez-bien.

Smelt de chocolade en boter au bain-marie of in de magnetron. Incorporez le sucre Ă  ce mĂ©lange puis les Ɠufs un par un en mĂ©langeant Ă©nergiquement entre chaque.

Giet deze bereiding over de droge ingrediënten en meng zonder het deeg te overdrijven..

Versez la préparation dans un plat carré ou rectangulaire et enfournez 25-30 minuten.

Laissez refroidir complétement le brownie avant de réaliser le popcorn.

Daarom, faites chauffer l’huile dans une poĂȘle et ajoutez-y les grains de maĂŻs. Couvrez le tout avec un couvercle et remuez la poĂȘle de temps en temps. L’opĂ©ration sera terminĂ© quand les intervalles de 2 secondes entre chaque « pop » seront terminĂ©s.

Réservez dans un saladier.

Réalisez le caramel, pour cela faites chauffer à feu vif le sucre à sec dans une casserole.

Faites chauffer la crĂšme Ă  part. Une fois que le caramel Ă  une belle couleur ajoutez-y la crĂšme, roeren. Ajoutez ensuite le beurre et le sel hors du feu, votre caramel est prĂȘt.

Mettez une couche de caramel sur le brownie puis incorporez le reste au popcorn afin de bien les enrober. Versez le popcorn sur le brownie et étalez le tout avec une spatule et tassez bien.

Salted caramel popcorn and brownie

laat staan 1 heure puis découpez en carrés.

Emilie

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36 Opmerkingen
  • ladymilonguera
    12.2.13

    C’est de la pure tuerie ce truc-lĂ  !

  • papildia lezen
    12.2.13

    Erg leuk! Bon appétit!

  • sotis
    12.2.13

    ouhlalalalalalalla…… ik kraak!!!! kusjes

  • Jammie ! Zo gierig !

  • mathilde
    12.2.13

    AIE Aie Aie!!!!!! het is mooi!

  • Koraal
    12.2.13

    Ces petites barres ne feraient pas le bonheur que de tes amis ma belle 😉 C’est super gourmand et par ce temps, j’en aurais bien besoin ^^

  • moi aussi j’ai des « lemon bars » qui arrivent bientĂŽt sur le blog, et « barres au citron » ça me plaĂźt pas trop comme traduction!
    ces petits popcorns sont top! xx

  • BoopCook
    12.2.13

    une vraiiiiiiie tuerie ! ;P

  • Aaah mais c’est quoi cette recette ?? Comment je vais faire pour aller manger ma soupe aprĂšs avoir vu ce terrible gĂąteauJ’imagine qu’il Ă©tait dĂ©licieux! J’en voudrais bien une part moi.

  • patchcath
    12.2.13

    wat een mooie foto's! que c’est tentant! et dire que le carĂȘme commence demain!

  • zus (@kakouech)
    12.2.13

    oh le truc de ouf! Ik ben aan het kwijlen!! miam et remiam

  • ça m’a l’air trĂšs trĂšs bon ce gĂąteau ! Bedankt voor het recept

  • Aix parelhoen
    12.2.13

    Raah ça c’est cochon ! Et c’est plus funky en V.O. effectivement. Vous avez vraiment un styleSur mon reader WP, avant mĂȘme de voir votre titre, j’ai vu un morceau de la photo et j’ai su que c’Ă©tait vous 😉

  • ahah, justement j’ai des grains de mais qui attendent de se transformer en pop corn… Bedankt voor het recept!

  • Sophie
    13.2.13

    hihihi j’en veux ! Bedankt voor het recept (et bravo pour les photos).
    Goedendag

  • Lost in London
    13.2.13

    Wat een goed idee. Je note cette recette pour un essai futur.

  • floenkeuken
    13.2.13

    etonnant melange que j’aimerai gouter

  • Ohlalala comme c’est gourmand 🙂

  • Lolotte
    13.2.13

    OMG ça doit ĂȘtre une vrai tuerie! ik wil wat!

  • Madeleine
    13.2.13

    Ca doit se manger sans faim et hop ça glisse tout seul. Je craque, ça me fait bien envie tout. Zeg eens, combien ça te prend en temps de préparation?

    • Emilie
      13.2.13

      Heu entre la prĂ©paration, la cuisson et le temps d’attente, je dirais une heure !

  • CĂ©line {A&CN}
    13.2.13

    goed idee, Emilie! Jamais, tu ne t’arrĂȘtes? Bravo.

  • Oma Taarten
    13.2.13

    ça a l’air terriblement bon! Yum Yum

  • LBDN
    13.2.13

    Ca a l’air d’une tuerie!

  • sunnydlices
    13.2.13

    Whaa mais comment t’as eu cette idĂ©e?! Un brownie popcorn , c’est ouf !!!

  • J’aurai voulu avoir cette idĂ©e !!! LĂ  j’avoue je suis jalouseCe dessert Ă  l’air d’ĂȘtre juste une vraie tuerie. (et accessoirement une bombe calorique non ?)
    Kusjes meisjes (pas cool pour ma ligne)

    • Emilie
      13.2.13

      Lol !!!
      Oui c’est vrai que c’est une petite tuerie qui colle aux dents !!! et pour ta ligne.. mea culpa…!
      XOXO

  • oh punaise ! Ca a l’air terrible ! Bravo les filles pour l’idĂ©e, la rĂ©alisation et les photos ! C’est beau ! ; )

  • paulinedelacompagniesansgluten
    13.2.13

    Oh punaise !! Bravo les filles pour l’idĂ©e, la rĂ©alisation et les photos ! C’est beau !! ; )

  • Clairette
    14.2.13

    Geez, ca c’est du lourd ! On a carrement sorti l’artillerie, de ! Il me tarde d’essayer ca !

  • poupugnette
    14.2.13

    comment rĂ©sister face Ă  autant de gourmandise?! Je fonds!! 😉
    Goedenavond meiden. kusjes, kusjes

  • plezierenbalans
    17.2.13

    C’est original, une gourmandise complĂštement indĂ©cente !

  • Vero
    2.3.13

    Pendant que je me balade sur la blogosphÚre et que je lis votre article, je plonge ma main dans un sachet de pop corn (te veel) sucré, je me dis que je les échangerais bien contre quelques morceaux de votre gùteau

  • Ça a l’air trop bon! Je vais vite tester,en plus j’ai justement du maĂŻs Ă  popcorn