Сэндвич со свежим трюфелем {веган}

S’il a bien un produit de fête par excellence, c’est bien la truffe. Ceux qui ont déjà eu la chance de goûter à de la truffe fraîche me comprendront, car c’est un goût que l’on oublie pas, la truffe rend un simple plat merveilleux. Et c’est pour la sublimer le plus simplement possible que j’ai choisi d’en faire un sandwich à la truffe, et en ce moment la reine c’est la truffe tuber mélanosporum de la maison Henras* dite truffe d’hiver. Ce sandwich à la truffe est un des meilleurs moyens de sublimer la truffe fraîche et

это сделает запись с изяществом .

Это действительно простой рецепт., вам просто нужно спланировать это 2 дней заранее, чтобы трюфель раскрыл свой аромат в бутерброде, да потому что жир фиксирует частицы вкуса, так что не пропускайте этот важный шаг ! После блюд Rolls Royce с жарить в корочке, Я обещал тебе Феррари за вход, я не лгал тебе ! Так что да, это не доступно для всех бюджетов, но лично я предпочитаю вкладывать свой «исключительный» бюджет в это, чем в другой продукт, такой как шампанское., ну мне легче, потому что я кормлю грудью, поэтому я не пью !

Сэндвич со свежим трюфелем {веган}

НАЛИВАТЬ 6 ЧАСТИ

6 формованные ломтики хлеба на закваске (здесь маленькое написано из-за его орехового вкуса)
25 К 50 г свежего клубневидного трюфеля меланоспорум
30 г растительного маргарина
Цветок соли

Нарежьте трюфель ломтиками 3 мм с помощью мандолины.
Намажьте маргарин на обе стороны хлеба, затем добавьте флер-де-сель..
Разложите ломтики трюфеля, затем закройте бутерброды..
Сними и сохрани 2 прохладные дни.
День Д, разогреть духовку до 180°.
Удалить пленку, разрежьте бутерброды пополам, затем добавьте в каждый бутерброд немного маргарина
Выпекать 5 минуты, перевернуть в середине приготовления.
Поставьте духовку на легкий гриль и продолжайте, пока не получите приятный цвет..
Вкус в толпе !