patlıcan focaccia sandviç {vegan}
Voici une recette qui est un concentré de bonheur, tout l’été concentré en une bouchée (bon promis y’a un peu plus d’une bouchée à manger), un sandwich focaccia aux aubergines rôties. Le genre de petit plat parfait en ce moment car il fait encore un peu chaud, et puis c’est aussi le genre de déjeuner parfait à emporter avec soi au boulot (avec ou sans une salade selon les envies) ! Si comme moi vous êtes fans de focaccia, vous allez vraiment adorer en sandwich avec le pesto et le jus des tomates qui imbibe légèrement le pain c’est juste parfait !
Focaccia sandviç evde en sevdiğimiz yemek haline geldi.,
Mösyö focaccia'yı tamamen bitirmeden önce hala hızlı olmam gerekiyor. (evet çünkü hala onun en sevdiği yemek !). Yemek yemenin biraz teknik olduğunu itiraf etmeliyim, özellikle çocuklar için, şahsen benimki şeyi ikiye aç ve ellerinle ye (benim için aynı burgerler, çok karışık !). Buraya döndüğümden beri çok uzun zaman oldu, tatiller hepsi bu kadar… ama seni burada bulduğum için çok mutluyum ve çok yakında yoluma geri dönmeyi düşünüyorum., bu yüzden göz kulak ol !
patlıcan focaccia sandviç {vegan}
DÖKÜN 4
- 1 ekşi maya çeşitleri (için tarif 2 çeşitler)
- 3 patlıcan
- 2 domates (işte bern gülü)
- ile ilgili pesto evi
- tuz ve biber
- zeytin yağı
- Fırını önceden 200° ısıtın.
- Patlıcanları yarım santimlik dilimler halinde kesin, bir tabağa düzenlemek, tuz ve iyi bir çiseleyen zeytinyağı ekleyin.
- Pişmek 20-25 dakika, pişirmenin yarısında çevirerek.
- Focaccia'yı kesin 4 sonra sandviç yapmak için her parçayı ikiye bölün.
- Domatesleri dilimler halinde kesin, tuz ve karabiber ekleyin.
- Focaccia'nın üzerine güzel bir kaşık pesto sos koyun, ardından domates dilimleri ve közlenmiş patlıcan dilimlerini ekleyin ve kapatın..
- Vakit kaybetmeden tadın !
