Sandwichrulle med æg og lucernespirer

Hælde (ekstranummer) faire honneur aux Jeux Olympiques de Londres, voici une recette revisitée du sandwich aux œufs servie à l’heure du thé. Le » Tea Time » est absolument indissociable de l’Angleterre (oh malheur si vous ne respectez pas ça) et, le thé est servi avec plusieurs choses dont des sandwichs en forme de triangle.
La version du jour est roulée pour rendre plus « funny » l’heure du thé et contient des jeunes pousses ce qu’y leur apporte beaucoup de fraîcheur car oui l’œuf mayonnaise c’est pas léger léger !!!

Bon, Som vi er i Frankrig, Jeg tvinger dig ikke til at spise denne sandwich på te -tid, men hvorfor ikke brunch tid, aperitif eller picnic ?!!

Sandwichrulle med æg og lucernespirer
ingredienser (hælde 12 ruller)
- 6 Skiver hvidt mie brød uden skorpe
- 3 æg
- 1 halv bakke med alfalfa eller andet
- 3 c. til s. mayonnaise (hus eller industriel)
- 1 God knivspids currypulver
Beskrivelse
Kog dine æg i kogningen 8-10 minutter (Jeg kan ikke lide hard -kogte æg !). Skale dem og hugge dem mere eller mindre fint.
Bland mayonnaisen og karryen, tilsæt derefter ægene i stykker og bland.
Tag et stykke mie brød og mos det med en rullepin, så det er fint. Gør det samme med resten af skiverne.
Spred hver skivet mie brød fra mayonnaise ægblandingen og tilsæt derefter en longfa -strimmel af lucerne den lange. Rul derefter dine sandwich ved at stramme dem godt.

Klip dem derefter i halvdelen og smag !

Emilie








Natalie
30.8.12Held og lykke til konkurrencen og lykønskning med den originale præsentation !
Emilie
30.8.12tak tak…
Lili
31.8.12WOW, at det er originalt !! jeg kan virkelig godt lide. En god idé til en picnic ! Kys xx
Emilie
31.8.12En stor tak Lili 😉
XOXO.
Superintendent
31.8.12Det er smukt og meget originalt. Fremragende præsentation. Godt gået og held og lykke i konkurrencen.
Vi ses snart
Emilie
31.8.12Mange tak Nadji for din opmuntring og for din gode kommentar 😀
skæbne
31.8.12Waouhhh, De kaster disse rullesandwich 🙂
Tak fordi du besøgte min blog, Vi ses snart 🙂
Cathy
poupougnette
10.9.12Tout simplement sublime!! jeg er forelsket! BRAVO les filles!! ^^
Kys, Kys
Emilie
11.9.12Mille mercis Popougnette 😀
Kys
kokkeparadis
25.9.12C’est trés léger, frais et joliment présenté
God dag
Valerie.
Emilie
25.9.12Merci 😀 C’est vrai que c’est léger et parfait à l’apéritif ou à l’heure du brunch !