Sandwichrull med egg og alfalfaspirer

Helle (ekstranummer) faire honneur aux Jeux Olympiques de Londres, voici une recette revisitée du sandwich aux œufs servie à l’heure du thé. Le » Tea Time » est absolument indissociable de l’Angleterre (oh malheur si vous ne respectez pas ça) et, le thé est servi avec plusieurs choses dont des sandwichs en forme de triangle.
La version du jour est roulée pour rendre plus « funny » l’heure du thé et contient des jeunes pousses ce qu’y leur apporte beaucoup de fraîcheur car oui l’œuf mayonnaise c’est pas léger léger !!!

Bon, som vi er i Frankrike, Jeg tvinger deg ikke til å spise denne sandwichen til te-tid, men hvorfor ikke til brunsj?, aperitiff eller piknik ?!!

Sandwichrull med egg og alfalfaspirer
Ingredienser (Helle 12 ruller)
- 6 skiver hvitt smørbrød uten skorpe
- 3 egg
- 1 halvt brett med alfalfaspirer eller annet
- 3 c. til s. majones (hjem eller industri)
- 1 god klype karripulver
Beskrivelse
Kok eggene i den kokende pannen for 8-10 minutter (Jeg liker ikke overkokte hardkokte egg !). Skrell dem og hakk dem mer eller mindre fint.
Bland majones og karri, tilsett eggene i biter og bland.
Ta en skive smørbrød og knus den med en kjevle til den er veldig tynn.. Gjør det samme med resten av skivene.
Fordel hver skive sandwichbrød med egg- og majonesblandingen og legg deretter en stripe alfalfaspirer langs den.. Rull deretter smørbrødene dine stramt.

Skjær dem så i to og nyt !

Emilie








Natalie
30.8.12Lykke til med konkurransen og gratulerer med den originale presentasjonen !
Emilie
30.8.12takk takk…
Lili
31.8.12WOW, at det er originalt !! jeg liker virkelig. En god idé for en piknik ! Kyss xx
Emilie
31.8.12En stor takk Lili 😉
XOXO.
Nadji
31.8.12Det er vakkert og veldig originalt. Flott presentasjon. Godt gjort og lykke til i konkurransen.
Ser deg snart
Emilie
31.8.12Tusen takk Nadji for din oppmuntring og for din hyggelige kommentar 😀
kaderick
31.8.12wowhh, De kaster disse smørbrødrullene 🙂
takk for at du besøker bloggen min, sees snart 🙂
Cathy
puppougnette
10.9.12Rett og slett sublimt!! Jeg er under trolldommen! Godt gjort jenter!! ^^
Kyss, Kyss
Emilie
11.9.12Tusen takk Popougnette 😀
Kyss
kokkeparadis
25.9.12Det er veldig lett, friskt og vakkert presentert
God dag
Valerie.
Emilie
25.9.12Takk 😀 Det er sant at det er lett og perfekt som aperitiff eller til brunsjtid !