Minttu- ja hernekastike

Sauce à la menthe

Voici une petite sauce très fraîche pour accompagner légumes crus ou viandes cuites, une sauce à la menthe et aux petits-pois. Les petits-pois sont mixés crus avec du yaourt et de la menthe pour donner une sauce fraîche et légère !

Minttu- ja hernekastike

Ainesosat

  • 1 jogurtti
  • 1/4 de botte de menthe fraiche
  • 2 bonnes poignées de petits-pois frais écossés
  • 1 loraus sitruunamehua
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une sauce lisse puis assaisonnez.

Tout Simple !

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
19 Kommentit
Pidät myös
Paistetut tomaattipavut {vegaani – ilman gluteenia}
Paistetut tomaattipavut {vegaani – ilman gluteenia}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Vegaaninen suklaateivonnainen kerma
Vegaaninen suklaateivonnainen kerma
Mini röstis cashew kermalla ja piparjuurella {vegaani – ilman gluteenia}
Mini röstis cashew kermalla ja piparjuurella {vegaani – ilman gluteenia}
Minttu- ja hernekastike

Edellinen

Sifonki kakku munanvalkuaisella
Minttu- ja hernekastike

Seurata

quinoa salaatti, avokado ja sitrushedelmät

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

19 Kommentit
  • Leticia
    14.6.12

    J ‘ ADOOOORE elle est top cette recette ! Hän todella saa minut haluamaan

    Vastata
  • Pauline
    14.6.12

    La couleur de cette sauce est magnifique.
    Se on kutsu kastaa kasvistikkuja siihen 🙂

    Ja varmasti resepti on hyvin yksinkertainen, mutta sitä piti miettiä ja myönnän, ettei se ollut tullut mieleeni. sitä paitsi, je n’ai jamais associé la menthe et les petits pois, joten saat minut haluamaan kokeilla sitä :)

    Suukkoja ja kiitos löydöstä !

    Vastata
  • Emilie
    14.6.12

    kiitos onnitteluistasi!

    Vastata
  • Amelie
    14.6.12

    Sen täytyy olla herkkua ! Minä todella pidän !
    Hyvää iltaa, Suukkoja

    Vastata
  • Coralie
    15.6.12

    muistan ! Se ei ole vain kaunis, vaan sen on oltava erittäin raikas !

    Vastata
    • Emilie
      15.6.12

      On totta, että se on hyvin tuoretta ! Kiitos Coralie 😉

      Vastata
  • argon
    15.6.12

    aaahhh tuoreiden herneiden makua, sillä ei ole vertaa !!! ja mintun kanssa, rakastan tuota ! merci !

    Vastata
    • Emilie
      15.6.12

      Kiitos Argone ! Söisin tonnia tuoreita herneitä tuollaisia !!!

      Vastata
  • Dany Mignotte
    15.6.12

    myös ylimääräistä alkupalaksi!

    Vastata
  • Grenoble
    15.6.12

    Mmmmiam on yksinkertainen ! Testaan !

    Vastata
    • Emilie
      15.6.12

      Kiitos Grenoble, kerrot meille mitä ajattelit siitä !

      Vastata
  • BoopCook
    15.6.12

    hmmm tosi kiva =P

    Vastata
  • Cecile ja Thais
    15.6.12

    Rakastan tätä yhdistystä ja artikkeleitasi 🙂

    Cecile

    Vastata
  • Natalie
    16.6.12

    Mikä loistava idea, tämä kastike ! Aperitiiviksi falafelien tai blinien kanssa, joiden pitäisi toimia !
    Ja sinä, minkä raa'an kasviksen kanssa kokeilit? ?
    Nähdään pian

    Vastata
    • Emilie
      16.6.12

      Porkkanoiden kanssa, kukkakaalia ja retiisiä ja se oli hienoa ! Falafelilla mikä hyvä idea, hmmm mulla on nälkä !!!
      Nähdään pian !

      Vastata