Mynte og ertesaus

Sauce à la menthe

Voici une petite sauce très fraîche pour accompagner légumes crus ou viandes cuites, une sauce à la menthe et aux petits-pois. Les petits-pois sont mixés crus avec du yaourt et de la menthe pour donner une sauce fraîche et légère !

Mynte og ertesaus

Ingredienser

  • 1 yoghurt
  • 1/4 de botte de menthe fraiche
  • 2 bonnes poignées de petits-pois frais écossés
  • 1 klatt sitronsaft
  • Salt og pepper

Beskrivelse

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une sauce lisse puis assaisonnez.

Tout Simple !

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

19 Kommentarer
  • Leticia
    14.6.12

    J ‘ ADOOOORE elle est top cette recette ! Hun får deg virkelig til å ønske deg

  • Pauline
    14.6.12

    La couleur de cette sauce est magnifique.
    Det er en oppfordring å dyppe noen grønnsaksstaver i den 🙂

    Og absolutt oppskriften er veldig enkel, men du måtte tenke på det og jeg innrømmer at det ikke hadde falt meg inn. I tillegg, Jeg har aldri kombinert mynte og erter, så du får meg til å prøve det :)

    Kyss og takk for oppdagelsen !

  • Emilie
    14.6.12

    takk for komplimentene!

  • Amelie
    14.6.12

    Det må være en godbit ! jeg liker virkelig !
    God kveld, Kyss

  • Coralie
    15.6.12

    Jeg husker ! Ikke bare er den pen, men den må være veldig frisk !

    • Emilie
      15.6.12

      Det er sant at det er veldig ferskt ! Takk Coralie 😉

  • argon
    15.6.12

    aaahhh smaken av ferske erter, den har ingen like !!! og med mynte, jeg elsker det ! merci !

    • Emilie
      15.6.12

      Takk Argone ! Jeg ville spist tonnevis av ferske erter som det !!!

  • Dany Mignotte
    15.6.12

    også ekstra som forrett!

  • Grenoble
    15.6.12

    Mmmmiam tres enkelt ! Jeg skal teste !

    • Emilie
      15.6.12

      Takk, Grenoble, tu nous diras ce que tu en as pensé !

  • BoopCook
    15.6.12

    humm très sympa =P

  • J’adore cette association et vos articles 🙂

    Cecile

  • Natalie
    16.6.12

    Quelle bonne idée cette sauce ! A l’apéro avec falafels ou blinis ça devrait le faire !
    Og du, tu l’as essayé avec quel légume cru ?
    Ser deg snart

    • Emilie
      16.6.12

      Avec des carottes, du chou fleur et des radis et c’était top ! Avec des falafels quelle bonne idée, hummm j’ai faim !!!
      Ser deg snart !