Kommen Blomkålsuppe

Soupe de chou-fleur

Un classique qui permet au chou-fleur de se faire une place de choix dans nos assiettes !

Kommen Blomkålsuppe

ingredienser (hælde 4 skåle)

  • 500 g de chou fleur
  • 50 cl mælk
  • 50 nøglen til vand
  • 1 hvidt løg
  • 2 c à c de graines de carvi
  • 2 c à c d’huile d’olive
  • 1 c à s de crème fraîche épaisse

Beskrivelse

Émincez l’oignon puis faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir l’oignon et les graines de carvi pendant 7 min ved lav varme.

Ajoutez le chou-fleur en fleurettes, le lait et l’eau, portez à ébullition et faites cuire 10 min.

Ajoutez la crème fraîche et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et aérée.

god suppe !

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
4 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
hvide bønner hummus {vegansk}
hvide bønner hummus {vegansk}
Vandmelon salat
Vandmelon salat
Dåse pickles
Dåse pickles
Kommen Blomkålsuppe

Tidligere

Porcini svampe risotto
Kommen Blomkålsuppe

Følge

Ristede figner med krydret honning

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

4 Kommentarer
  • firenze
    26.10.11

    Bravo hun er DE-LI-CI-EUSE!!! Tak for alle disse gode opskriftsideer..

    Svare
    • Emilie
      26.10.11

      Mange tak for komplimenten !
      At vores læsere kan lide det, er vores største tilfredsstillelse 😉

      Svare