Polpette di spaghetti vegani
En ce moment de suis dans ma phase expérimentation, alors des fois ça marche comme avec le fromage vegan et des fois ça foire complétement (mais ça je ne vous le montre pas !!!). Depuis le temps que j’ai envie de faire mon seitan maison, j’ai enfin sauté le pas avec une recette de spaghetti boulette vegan, boulettes donc à base de seitan. A Noël dernier nous avions déjà mangé du seitan maison (ça n’est donc pas tout à fait la première fois) mais j’avais fait mon rôti avec du gluten (necessariamente) e la farina dei pois e l'abbiamo trovata molto densa e un po 'disgustosa con il signore. Dopo la riflessione, Mi sono detto che un vegetale sarebbe stato il benvenuto per alleggerire tutto ed è così con l'ultima melanzana, Questi gnocchi vegani sono nati ! Abbastanza bravo chiacchierato, Il seitan della casa è necessariamente un po 'lungo da fare, ma alla fine sarai molto orgoglioso di te (E importa) E blufferà tutto l'onnivoro di chi ti circonda !
E poi lo spaghetti Boulette è ancora super regressivo come un appartamento, È perfetto per questo presto molto piovoso !

Emilia
LadyMilonguera
10.11.16Ecco un piatto che dovrebbe avere successo a casa.
argon
12.11.16Sembrano davvero deliziosi ! Tengo sotto il gomito perché mangio sempre meno carne !
Emilia
14.12.16Quindi va bene 😉
Céline - Come un desiderio ...
15.11.16Un po 'di piatto come mi piace 🙂
Sembra davvero gnocchi di carne, Da testare su carnivori che sono sicuro vedrebbe solo il fuoco !!
Bella giornata
Emilia
14.12.16Ahah oui c’est bluffant et niveau goût… Yum !!!
Nat
4.12.22Buongiorno, ces boulettes ont l’air délicieuses. Quand vous dites gluten c’est de la farine de blé tout simplement ? et peut on le faire avec de la farine de riz et pois chiche ?
Emilia
8.12.22Bonjour Nath,
le gluten de blé n’est pas de la farine c’est la protéine de blé que vous pouvez trouvez sous le nom gluten en magasin bio. C’est difficilement remplaçable par autre chose car cela apporte la texture « chewy » caractéristique !
J’espère vous avoir éclairé 😉