Manteli-aprikoositorttu {ilman maitoa}
Y’a des fois comme ça où l’inspiration me lâche lâchement, et du coup je ne sais pas trop quoi vous raconter. NIIN, je pourrais vous raconter ma vie, comme quoi je pars bientôt en vacances (mais ça, je vous l’ai déjà dis), que Mini-Mademoiselle va bientôt fêter ses 1 an, qu’aujourd’hui il y un vent pas possible, et que je suis en train d’écrire affalée sur le canapé entourée de deux chats en mode loques !!! Hyvä, mais comme je suis pas sûre que ma vie vous passionne tant que ça, Löydän sinulle jotain muuta kerrottavaa. Kaikki tietävät, että eilen palattiin kouluun (se ei ole kauha) ja koska on keskiviikko, Olen varma, että etsit (tai ei), ideoita välipaloiksi, jotka antavat lapsille rohkeutta mennä kouluun. Hyvä, jos sinulla ei ole lapsia, se toimii myös, koska tarvitsemme aina hyvän välipalan, kyllä, koska myös aikuisilla on paljon asioita päivittäin !
Päivän välipala on siis aprikoositorttu, piirakka, jonka maku palaa takaisin, mikä ei mielestäni kestä kauaa (samalla sanon sen, mutta en yrittänyt polttaa sitä…mikä se on pelkkä ilmaus ?! oi anteeksi sitten…!). No, mielestäni on parempi, että lopetan tähän päivän lykkäämiseni…
- Noin viisitoista aprikoosia
- 100 g mantelijauhetta
- 80 g kasvismargariinia
- 50 g ruokosokeria
- 2 munat
- Taikinalle
- 150 g täysjyväruisjauhoa
- 50 g täysjyvävehnäjauhoja
- 8 veden avain
- 5 c. s. neutraali kasviöljy
- 1 g de sel
- 2 ruokalusikallista ruokosokeria
- Taikinan valmistamiseksi, Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sitten öljy. Hio taikina sormenpäillä ja lisää vesi vähitellen. Muodosta taikina homogeeniseksi seokseksi. Muotoile pallo ja anna levätä 1 viileä tunti. mene ulos 15 minuuttia ennen sen viemistä ulos.
- Kuumenna uuni 190 asteeseen.
- Levitä taikina päälle 3-4 mm ja tummenna se leivinpaperilla peitetyssä piirakkavuoassa.
- Valmista amandiini vatkaamalla margariini ja sokeri ja lisäämällä munat ja mantelijauhe. Kaada seos taikinan päälle.
- Leikkaa aprikoosit puoliksi ja asettele ne kauniisti piirakan päälle painamalla niitä hieman alaspäin.
- Leipoa 20-25 pöytäkirja.
- Tarjoile jäähtyneenä ja päälle murskattua pistaasipähkinää.
Emilie
Muriel
3.9.14Mia Mia ! mikä kaunis piirakka Madame…
Emilie
3.9.14Kiitos paljon rouva !!!
Cath
3.9.14On totta, että hän saa sinut haluamaan tätä piirakkaa, Minulla ei ole aprikooseja varassa, mutta seuraavilla markkinoilla minua houkuttelee ..
Emilie
3.9.14Näemme, että äidit arvostavat, kiitos 😉 Joten sinun on kerrottava minulle uutisia, kyllä, koska on tärkeää tietää, toimiiko se myös muille !
BoopCook
3.9.14hmm kuinka ihanaa, hän todella saa minut haluamaan =P
Emilie
3.9.14Kiitos paljon neiti, ja sanoa, että en melkein kuvannut sitä 😉
Sonia
3.9.14Olen valmis olemaan taas lapsi, palaan kouluun, jos olen varma, että tämä on välipala, joka minulle tarjotaan! Minusta se on loistava! ja kuvat ovat upeita! merci. ciao
Emilie
3.9.14Wahooo Sonia, sinun kohteliaisuutesi ovat minusta uskomattomia !!! Paljon kiitoksia ^-^
sametinpunainen
3.9.14Nam! Tämä piirakka on upea! Haluan todella kokeilla!
Kiitos Emily!
Emilie
3.9.14Kiitos kaunottareni, se on niin kivaa 😉 Kiva että tällä piiraalla on pieni vaikutus !
ptitecuisinedepauline
3.9.14Tämä piirakka on upea!
Emilie
3.9.14Kiitos Pauline !!!
Mathilde
3.9.14Todella hieno piirakka : jumaloin !
Kiva löytää blogisi 🙂
Emilie
3.9.14Kiitos Mathilde, kiva saada uusia lukijoita 😉
// Grenoble
5.9.14^_^
Tämä piirakka on taideteos – Hyvin tehty Emily !
Ainoa ongelma on se, että en voi maistaa sitä !
Emilie
5.9.14Kiitos, mutta en kilpaile maalaustesi kanssa ! Joten meidän on korjattava se !!!
Maelle
6.9.14Voi kuinka kaunis tämä mantelipiirakka onkaan… Olen täysin murtunut =) Suukkoja
Emilie
8.9.14Oi kiitos Maelle 😉
Suukkoja
Kokille
7.9.14Todella hyvä tämä piirakka !!
Emilie
8.9.14Kiitos !!!
Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
10.9.14Elämä, ja sanovat, että joudumme viettämään talven ilman aprikooseja… kova kova!! Odottaa, nautitaan siitä mahtavan piirakkasi kanssa!
Emilie
11.9.14Kyllä on todella surullista, että minulla on jo ikävä sitä !!!
Alexandra
4.1.15Bonjour!
Tyhmä kysymys ehkä, mutta uskallan jopa !! Näen resepteissäsi paljon, "kasvismargariini" ?? Mikä tämä on ? Tämä voidaan korvata "tavallisella voilla" ?? Ja jos kyllä, samassa määrässä ?
Emilie
11.1.15Kasvismargariini on kasvipohjainen margariini, ilman maitoa 80% rasvaa. Ei hätää korvata voita samoissa määrissä !