Mandel aprikos tårta {utan mjölk}
Y’a des fois comme ça où l’inspiration me lâche lâchement, et du coup je ne sais pas trop quoi vous raconter. SÅ, je pourrais vous raconter ma vie, comme quoi je pars bientôt en vacances (mais ça, je vous l’ai déjà dis), que Mini-Mademoiselle va bientôt fêter ses 1 an, qu’aujourd’hui il y un vent pas possible, et que je suis en train d’écrire affalée sur le canapé entourée de deux chats en mode loques !!! Bon, mais comme je suis pas sûre que ma vie vous passionne tant que ça, je vais trouver autre chose à vous dire. Alla vet att igår var det tillbaka till skolan (det är inte ett scoop) och eftersom det är onsdag, Jag är säker på att du letade efter (eller inte), snacksidéer för att ge barn mod att möta skolan. Bon, om du inte har barn fungerar det också, för vi behöver alltid ett gott mellanmål, ja eftersom vuxna också har mycket att möta dagligen !
Så dagens mellanmål är aprikos tårta, en tårta med lite smak av att komma tillbaka, som enligt mig inte kommer att hålla länge (samtidigt säger jag det men jag försökte inte bränna det…vad är det bara ett uttryck ?! ah okej förlåt då…!). Tja, jag tror att det är bättre att jag slutar skjuta upp för dagen där…
- Cirka femton aprikoser
- 100 g mandelpulver
- 80 g vegetabiliskt margarin
- 50 g rörsocker
- 2 ägg
- FÖR DEGEN
- 150 g fullkornsrågmjöl
- 50 g fullkornsmjöl
- 8 nyckeln till vatten
- 5 c. till s. neutral vegetabilisk olja
- 1 g de sel
- 2 matskedar rörsocker
- För att göra degen, Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan oljan. Sanda degen med fingertopparna och tillsätt sedan vattnet gradvis. Arbeta degen till en homogen blandning. Forma en boll och låt vila 1 sval timme. Gå ut 15 minuter innan du sprider den.
- Värm ugnen till 190°.
- Bred ut degen på 3-4 mm lägg den sedan i en tårtform täckt med bakplåtspapper.
- Förbered mandeln genom att vispa margarin och socker och tillsätt sedan ägg och mandelpulver. Häll blandningen över degen.
- Skär aprikoserna på mitten och arrangera dem fint på tårtan, tryck lätt till dem.
- Baka 20-25 minuter.
- Servera en gång kallt med några krossade pistagenötter på toppen.
Emilie
Muriel
3.9.14Mia Mia ! vilken vacker tårta Madame…
Emilie
3.9.14Tack så mycket frun !!!
Cath
3.9.14Det är sant att hon får mig att vilja ha den här pajen, Jag har inga aprikoser i reserv men på nästa marknad ska jag låta mig lockas ..
Emilie
3.9.14Vi ser att mammor uppskattar, tack 😉 Så du måste ge mig några nyheter, ja för det är viktigt att veta om det också fungerar för andra !
BoopCook
3.9.14hmmm vilket underverk, hon får mig verkligen att vilja ha det =P
Emilie
3.9.14Tack så mycket fröken, och säga att jag nästan inte fotograferade det 😉
Sonia
3.9.14Jag är tillgänglig för att bli barn igen, att återvända till skolan om jag är säker på att detta är mellanmålet som jag kommer att erbjudas! Jag tycker att det är toppen! och bilderna är fantastiska! merci. ciao
Emilie
3.9.14Wahooo Sonia, det är dina komplimanger som jag tycker är fantastiska !!! Stort tack ^-^
sammetsröd
3.9.14Mums! Den här pajen är fantastisk! Jag vill verkligen prova!
Tack Emily!
Emilie
3.9.14Tack min skönhet, den är så fin 😉 Glad att denna tårta har så liten effekt !
ptitecuisinedepaulin
3.9.14Den här pajen är underbar!
Emilie
3.9.14Tack Pauline !!!
Mathilde
3.9.14En mycket god paj : jag avgudar !
Kul att upptäcka din blogg 🙂
Emilie
3.9.14Tack Mathilde, glad över att ha nya läsare 😉
// Grenoble
5.9.14^_^
Denna paj och ett konstverk – Bra jobbat Emily !
Det enda problemet är att jag inte kan smaka det !
Emilie
5.9.14Tack men jag konkurrerar inte med dina målningar ! Så det får vi fixa !!!
Maelle
6.9.14Åh så fin den här mandeltårtan är… Jag är helt kär =) Kyssar
Emilie
8.9.14Åhhh tack Maëlle 😉
Kyssar
Till kocken
7.9.14Den här tårtan är väldigt vacker !!
Emilie
8.9.14Tack !!!
Céline Min handelsträdgårdsmästare i en kastrull
10.9.14Liv, och säga att vi måste övervintra utan aprikos… hårt hårt!! Väntar, låt oss njuta av den med din superpaj!
Emilie
11.9.14Ja det är verkligen väldigt tråkigt, jag saknar det också !!!
Alexandra
4.1.15Bonjour!
Dum fråga kanske, men jag vågar ändå !! Jag ser mycket i dina recept, “grönsaksmargarin” ?? Vad är detta ? Detta kan ersättas med "vanligt smör" ?? Och om ja, i samma mängd ?
Emilie
11.1.15Vegetabiliskt margarin är ett vegetabiliskt margarin, utan mjölk 80% fett. Inga problem att ersätta med smör i samma mängd !