Kayısılı ve şeftalili tart
Ah les tartes… je crois que sur le blog je pourrais en faire un recueil tellement j’en cuisine !!! Que voulez vous, on aime ça à la maison (et j’espère que vous aussi !), et puis rien de mieux avec de bons fruits de saison. Evet, car en ce moment abricots et pêches regorgent sur les étals, et même si j’adore les croquer tels quels, je ne peux pas vous présenter de simple fruits crus en guise de recette !!!
C’est donc une tarte aux abricots et aux pêches sur laquelle j’ai jeté mon dévolu. A mon habitude une base d’amandes, ancak biraz değiştirmek için karışıma balın lezzetli tadı eklenir.. Basit, Bu iyi, ve bu yaz sonu için mükemmel çünkü sonunda fırınları yeniden yakabiliyoruz !!!
O halde küçük bir parça al !
Kayısılı ve şeftalili tart
İçindekiler (bir turta için)
- Yaklaşık on beş kayısı
- Iki şeftali
- 60 g öğütülmüş badem
- 40 g şeker kamışı
- 40 gr bal (benim için dağ)
Kısa hamur işi için
- 130 gr un
- 90 gr tereyağı
- 45 pudra şekeri
- 1 Yumurta
- 15 g öğütülmüş badem
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Kurabiye hamurunuzu hazırlamak için, tereyağı ve şekeri elinizle işleyin, böylece tereyağı "merhem" olur. Ardından yumurtanın tamamını ekleyin ve karışımı tekrar çalıştırın.. Un ve tuzu bir kerede ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.. Bir top oluşturun ve soğutun 1 saat.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Hamuru çalışma yüzeyine yayın ve bir kalıba yerleştirin. Gerekirse kenarlarını bir bıçakla kesin..
Badem tozunu ve şekeri karıştırın ve karışımı daha önce çatalla delinmiş olan hamur işi tabanının üzerine koyun..
Kayısıları yıkayıp ikiye bölün. Bunları hamurun kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Daha sonra şeftalileri dörde bölün ve tartın ortasına yerleştirin..
Daha sonra balı meyvenin üzerine ekleyin..
Pişmek 30 dakika.
iyi turta !
Emilie
BayanMilonguera
9.9.13Ne güzel bir yaz pastası !!!
BoopCook
9.9.13hımm çok güzel ve çok lezzetli, biraz alabilirim ?? =D
Sandrine | çilekli fesleğen
9.9.13Bunun gibi güzel turtalar, Bunu her gün istiyorum. kızları öpüyorum, seni iyi düşünüyorum !
argon
9.9.13Bu benim en sevdiğim pastalardan biri, çünkü pişmiş kayısının hafif asiditesini seviyorum …. Tüylerim diken diken oluyor ama seviyorum !
Şey
11.9.13Mmmmmmm ! Ondan bir parça istiyorum !
Pasta atölyesi
23.10.13Bu tart çok lezzetli , Senden bir parça çalacağım 😉