Yabani mantar ve kestane ile tart {Süt olmadan}
Ça y est, c’est la dernière ligne droite avant Noël… Alors je suppose que vous êtes toutes et tous devant les fourneaux/chez le coiffeur/dans les magasins/dans votre canapé bien au chaud… Boş ver, ce qui compte aujourd’hui c’est de profiter encore un peu de cette ambiance de Noël. Et moi, je suis encore fidèle au poste (présent mon capitaine !) pour vous proposer une dernière recette, au cas où vous ne sachiez toujours pas quoi faire à manger ou que vous ne soyez subitement plus invité à manger chez belle-maman ! işte, bu yüzden bu tatil tarifi dosyasını yabani mantarlı tartla bitiriyorum, ormanlarımızın küçük bir klasiği, çok karmaşık değil ama çok iyi küçük hanımım ! Tarif büyük bir pasta içindir veya 8 küçükler, çünkü aynı zamanda sevimli şeyler yapmanın da zamanıdır !
Hadi, bugün uzun konuşma yok (çünkü sanırım beni okumaya vaktin yok !), ama hepiniz için sadece bir düşünce. Size Mutlu Noeller diliyorum küçük kurtlarım !
- 400 g karışık yabani mantarlar
- 200 g soyulmuş ve pişmiş kestane
- 2 yumurtalar
- 30 cl de crème d'avoine
- 5 cl bitkisel süt
- 1 gousse d'ail
- 1 küçük bir demet maydanoz
- 1 zeytinyağı çiselemesi
- Tuz ve biber
- HAMUR İÇİN
- 220 gr tam buğday unu
- 4 cl d'huile végétale neutre (burada kokusu giderilmiş ayçiçeği)
- 1 Yumurta
- 5 cuillères à soupe d'eau froide
- 1 g de sel
- Hamuru hazırlayarak başlayın, Bunun için unu kaseye koyun., Bir kuyu yapın ve yumurta ve yağı ekleyin. Hamuru elle veya yaprağı olan bir robotta çalışın, ardından suyu giderken ve gerektiğinde ekleyin. Güzel, pürüzsüz bir top oluşturun.
- Hamuru açın 3-4 mm d'épaisseur puis foncez la dans un moule à tarte et égalisez les bords.
- Fırını önceden 200° ısıtın.
- Nettoyez les champignons puis mettez-les dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et la gousse d'ail écrasée. geri getir 5 yüksek ateşte dakika.
- Kestaneleri ve kıyılmış maydanozu ekleyin, baharatlayın ve ardından her şeyi hamurun üzerine dökün.
- Préparez l'appareil à tarte, Bunu yapmak için yumurtaları omlet şeklinde çırpın, ardından kremayı ve bitkisel sütü ekleyin.. Tuz, biber sonra mantarların üzerine dökün.
- Pişmek 30-35 dakika.
Başka bir Mutlu Noel !
Emilie
Muriel
24.12.14mia mia …Bu harika tarifler için teşekkürler,
ve Mutlu Noeller !
Emilie
25.12.14Teşekkür ederim Mounette çok tatlı ♡
yeşil bir papaya
26.12.14Bu tart çok lezzetli görünüyor.! Ve fotoğraflar çok güzel. 🙂
Emilie
31.12.14çok teşekkür ederim güzelim, bana dokunuyor 😉
carabistouilles
26.12.14Bize sunduğunuz ve her zaman daha güzel fotoğraflarınız için aferin bu güzel tarifler için çok teşekkür ederim ! Ve Mutlu Noeller !!
Emilie
31.12.14Bu yüzden tüm bu iltifatlar için çok teşekkür ederim Maita, uyarı !
cecilecook
27.12.14Ummmmm çok iyi. Ve böylece bu şenlikli yemeklerden sonra detoks !
Emilie
31.12.14Ah evet, Her zaman çok fazla yemek yediğimiz doğrudur !!!
Sophie
1.2.16Lezzetli görünen bu tarifleri göstermek için seçilen fotoğraflara dikkat ettiğinizi görüyoruz.. Bravo ve teşekkür ederim !
Emilie
28.2.16İltifatları için çok teşekkür ederim Sophie 😉