kabak tart, ricotta ve nane

Tarte aux courgettes, ricotta et menthe

Il ne faut parfois pas grand chose pour faire un bon repas et se régaler comme cette tarte aux courgettes, ricotta et menthe qui sonne comme un dimanche midi de retour de marché. Car c’est exactement ça cette tarte, de jolies courgette trouvées sur le marché de l’Estacade du côté des petits producteurs, un bouquet de menthe et de la bonne ricotta fraîche de chez l’italien. Taban için, une bonne pâte feuilletée pas faite maison et le tour est joué !

Tarte aux courgettes, ricotta et menthe

Tarte aux courgettes, ricotta et menthe

C’est simple et c’est que du bonheur !!!

kabak tart, ricotta ve nane

İçindekiler (bir turta için)

  • 2 küçük kabak
  • 1 puf böreği
  • 200 g ricotta
  • 1 küçük bir demet taze nane
  • 1 bir tutam Espelette biberi
  • 1 fileto d'huile d'olive
  • Tuz ve biber

Tanım

Fırını alttan 200°'ye ısıtın.

Milföy hamurunu dikdörtgen şeklinde açın ve çatal yardımıyla delikler açın..

Naneyi yıkayıp doğrayın.

Bir salata kasesinde, ricotta'yı karıştırın, doğranmış nane, Espelette biberi, biraz zeytinyağı, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.

Bu karışımı milföy hamurlarının üzerine kenarlarında birer santimetre kalacak şekilde yayın..

Kabaklarınızı ince ince dilimleyin ve tartın üzerine güzelce yayın.. Son olarak bir miktar zeytinyağı ekleyin.

Pişmek 15-18 dakika

Tarte aux courgettes, ricotta et menthe

İyi bir sıcakla tadını çıkarın yaz salatası.

Tarte aux courgettes, ricotta et menthe

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

24 Yorumlar
  • argon
    20.8.13

    Hafif ve basit, Etkisinde, ve ayrıca kabak ve nane kombinasyonunun hayranıyım, Ben aynısını küçük gratine tabaklarında da yapıyorum …

    • Emilie
      20.8.13

      Evet, harika sonuç veren bir karışım olduğu doğru., teşekkürler bayan 😉

  • BayanMilonguera
    20.8.13

    Ahhhhhhh… ne güzel bir pasta !

  • olivia
    20.8.13

    mmmhmm ağzımı sulandırıyor !! Atıştırmalık olarak bir parça alabilirim ???

  • Laurence
    20.8.13

    Kabak & nane : ne güzel bir birliktelik !
    Ben de biraz istiyorum 😉
    Sevgilimi öpüyorum ve bizi özellikle geri kalan olaylardan haberdar et, hain ? 😉 **

    • Emilie
      20.8.13

      Teşekkür ederim Laurence ^-^
      Merak etme, benden haber alacaksın 😉
      Öpücükler

  • Cidden acıkmaya başlıyorum ve bu tarif ağzımı sulandırıyor ! Gerçekten iyi görünüyor,, Buzdolabında bir kabak kaldı, Ricotta'yı buluyorum ve hepsini çok çabuk deniyorum.
    kızları öp (Emilie yaklaşıyor hayır ?)

    • Emilie
      21.8.13

      teşekkür ederim güzelim 😉
      Sadece iki haftamızın kaldığını doğrulayabilirim bu yüzden sabırlı olacağız !!!

  • Tam olarak elimde kalan şey 2 kabak 😉 böreklerden sonra, pasta için yer!

  • veropapiller
    20.8.13

    Pastanız mükemmel ve gerçekten lezzetli olmalı., gerçekten sevdim. Güzel akşam. Vero

  • basamaklı
    20.8.13

    Mmm, lezzetli turtaları seven ben.. Kendimi baştan çıkarmaya izin vereceğim ;))

  • Aslında bu hafta kabaklı turta yapmayı planlıyordum., o zaman doğru yere geldiniz !! artı beyaz peynir ve nanem var :) bu akşam !! teşekkür ederim kızlar

    • Emilie
      21.8.13

      Harika, harika beyinler Caro'yla tanışıyor 😉
      Sayende !!!

  • Emilie
    21.8.13

    bu tarif lezzetli görünüyor, ve itiraf ediyorum şu sıralar kabaklara doyamadım 🙂

  • bilim beslenme
    22.8.13

    Bu yeşil renk çok lezzetli !!!

  • meyan kökü
    23.8.13

    Biraz ricotta ile kabak ve nane karışımını seviyorum ve bir tartın içinde mükemmel olur !

  • katell
    9.9.13

    Başka bir tarif tekrar denendi ve test edildi, Bu bir zevk !!! Teşekkür ederim, bloğunuz gerçekten harika. !