sebze köftesi, bulgur, taze fasulye ve keçi peyniri

Galettes de légumes

Chose promis chose due, voici la recette dont je vous avais parlé juste ici !

Cette semaine là nous avions eu des fèves dans notre panier de légumes, 400 g avec lesquelles j’ai fait la fameuse salade de boulgour petits-pois, fasulye ve beyaz peynir. Mais comme 400 g de fèves non écossées, ça ne donne que 50 g de fèves épluchées au total, autant vous dire que je n’avais pas envie de jeter les peaux !!! Et puis comme je vous l’ai dit j’en ai discuté avec Céline et cette association en galette me paraissait pas mal ! Une bonne façon de récupéré les peaux des fèves (peki evet zaten fasulye verilmiyor !).

Galettes de légumes maison

Galettes de légumes recette

Peki kim eğlenecek? ?!!!

sebze köftesi, bulgur, taze fasulye ve keçi peyniri

İçindekiler (dökün 2 köfte)

  • 60 g pişmiş bakla kabukları (herhangi biri 500 kabuklarında taze bakla)
  • 50 g çiğ bulgur
  • 50 iyi taze keçi peyniri
  • Tuz ve biber
  • Bir tutam zeytinyağı

Tanım

Bulguru ekleyerek pişirin 2 pakette belirtilenden birkaç dakika daha uzun. Süzüp blendera koyun.

Malzemelerin geri kalanını karıştırıcıya ekleyin ve karıştırın 2 bir macun oluşturmak için dakika. Mevsim.

Hamurdan toplar oluşturun ve bunları köfte haline getirin.. Harika kitap 30 Köftelerin katılaşması için minimum dakika.

Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın ve köfteleri orta-yüksek ateşte pişirin. 3-4 taraf başına dakika.

Recette de Galettes de légumes

sıcak tadını çıkarın !

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

21 Yorumlar