Tart with red fruits and pine nuts {vegan}
Ah les tartes… ça n’est pas la première mais ça n’est surement pas la dernière non plus ! Pas la première, mais en tous cas la première tarte aux fruits rouge que je vous propose et pas des moindre, une tarte en version vegan avec des pignons de pins et des pistaches…ah la gourmandise, ça me perdra !!! C’est aussi la première fois que j’utilisais du tofu soyeux, non sans perplexité, mais je me suis lancée le défi de faire une crème de pignons avec (oui je suis comme ça, je me lance mes propres défis !). Et au final, je suis séduite par ce tofu, que je ne manquerais pas de tester dans d’autres préparations.
Ce que j’adore quand je réalise des versions vegan de desserts, c’est de ne rien dire aux gens qui dégustent et à chaque fois ils sont bluffés de n’y avoir vu que du feu, et c’est à ce moment là que je me dis que j’ai réussi mon pari ! SO, tentez par cette jolie tarte ?!
Treat yourself well !
Emilie
from mouth to table
18.9.14MMM! Hey, on dirait bien que tu es la reine des tartes!
Emilie
20.9.14Oui je crois aussi 😉 Lol !
velvet red
18.9.14Cette tarte me plaît beaucoup! Les ingrédients sont délicieux!
A tester!
Thank you Emily!
Emilie
20.9.14Thank you so much ! Oui ça change de d’habitude !!!
BoopCook
18.9.14sublime ta tarte
Emilie
20.9.14merciiii
Sandrine | Strawberry and Basil
18.9.14Très jolie tarte et je suis sure d’être plus que fan de cette pâte aux pignons de pin (à noter pour l’année prochaine, les fruits rouges ne sont malheureusement plus sur les étals !)
Emilie
20.9.14A oui c’était juste à tomber cette pâte, je suis sûre que tu adorerais ! Phew… pas ici on trouve encore de tout chez les petits producteurs, Shame !
Make me bite !
19.9.14Moi qui mange Vegan, j’ai très envie de tester cette recette et comme toi de ne rien dire à mes invités (very good idea !).
Il faut faire vite car pour trouver des fraises (sans pesticides je veux dire) ça va devenir compliqué ! Ou la noter précieusement pour le printemps prochain ! 😉
Emilie
20.9.14Merci miss 😉 Oui il faut se dépêcher !!! Ici chez les petits producteurs il y a encore des fruits rouges et des fraises, de quoi se régaler encore ou alors l’année prochaine !
Amelie
19.9.14Oooh oui très très tentée par cette tarte ! She is magnificent ! Je l’avoue je n’ai jamais osé tester le tofu soyeux dans une tarte aux fraises mais cette recette me donne très envie de m’y mettre 🙂
See you soon !
Emilie
20.9.14Oh oui il faut absolument que tu teste ça Amélie, j’ai été plus que conquise de le tester aussi !
Thank you for your compliments 😉
A bientôt par ici !
Chestnut
19.9.14ça c’est de la tarte ^^ Y a plus trop de fraises, Shame, mais à voir si on peut pas remplacer toussa par d’autres fruits de saison ! Bon weekend !
Emilie
20.9.14merciiii… Oh que oui mais c’est tellement bon les fraises !!!! Bon bah alors pourquoi des figues, je sens bien que figues et pignons feraient très bon ménage !
Mademoisellevi
20.9.14En plus d’être magnifique
Elle a l’air divinement bon
JE MEURS <3
Emilie
20.9.14Wahou merci Mademoisellevi <3 <3 <3
Lulu / Gourmet Journey
22.7.15Pâte aux pignons, crème au tofu soyeux… Il y en a assez pour m’intriguer au plus haut point ! Your pie is beautiful, et, j’imagine, delicious !
Emilie
23.7.15Ah cool, je suis contente que ça intrigue quelques personnes 😉
Leslie - Freckle
22.4.16Miam ça a l’air bon ! Les fraises reviennent sur les étales ça me tente bien 🙂
Tu penses qu’il est possible de remplacer dans les deux cas les pignons par de la poudre d’amande ?
Emilie
11.5.16Oui je pense que ça peux le faire sans problème !