Летний овощной пирог {без глютена- без молока}
Vous le savez déjà surement mais à la maison nous aimons beaucoup les tartes, quiches et autres tartes fines. C’est rapide à faire et accompagné d’une salade, ça fait un repas complet pour toute la famille. Voici une idée de tarte sans gluten car ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé une, une tarte aux légumes d’été composée d’aubergines et de tomates avec un fond moutardé (pas trop non plus !). La pâte sans gluten est à base de farine de mais, farine que j’affectionne tout particulièrement pour sa saveur, если ты ее еще не знаешь, Действуй !
Бон, хотя в последнее время было немного жарко, Преимущество пирога в том, что остатки можно съесть, не разогревая. (если, как я, у тебя есть любимый, который пожирает !), жизнь не прекрасна ?!
- 1 баклажан
- 1 помидор большой реликвии
- 1 столовая ложка горчицы
- 3 чесночные гвоздики
- De l'origan
- De l'huile d'olive
- Вы продаете
- ДЛЯ ТЕСТА
- 120 г кукурузной муки
- 100 г рисовой муки
- 4 cl d'huile d'olive
- 1 яйцо
- 5 cuillères à soupe d'eau froide
- Вы продаете
- Для теста, mélangez ensemble tous les ingrédients au robot muni d'une feuille ou à la main afin de former une pâte homogène et réservez au frais 15 минуты.
- Опустите его на лист бумаги для выпечки и затемните в форме для пирога..
- Разогрейте духовку до 210°.
- Выложить горчицу на дно теста.
- Нарежьте овощи ломтиками 5 мм затем добавить их в тесто, чередуя.
- Ajoutez ensuite l'ail coupé en rondelles.
- Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive, ajoutez l'origan et salez.
- Выпекать 40 минуты.
ночь
24.8.16Этот пирог потрясающий ! Мне нравится сочетание баклажанов и помидоров
Нина
24.8.16Хуум мы тоже любители сытных пирожков дома, это так удобно, быстрый, и всегда здорово! Твоя вызывает у меня зависть своим легким видом тянь! лето, очень приятно делать вкусные пироги, овощи так легко поддаются и прекрасно сочетаются с горчицей и прованскими травами… кукурузная мука в тесте для пирога, я никогда не пробовал, но я должен был подумать об этом, учитывая, как сильно я люблю эту кашу! Ну давай же, для следующего, я попробую!
Натали
24.8.16Я люблю летний пирог, я никогда не делала безглютеновое тесто. я собираюсь запустить.
Агата
24.8.16Можно ли сделать это тесто без яиц? ? В любом случае, этот рецепт идеален, потому что это именно то, что я хотел съесть в эти дни. !
Эмили
11.11.16Да без проблем 😉