Tærte med rødbeder og zucchini hummus {uden gluten, vegansk}
Vous vous souvenez peut-être de l’houmous de courgette… et bien j’ai récidivé pour l’associer à de la betterave sur une tarte fine sans gluten. J’adore la betterave, alors comme c’est la saison j’en ai tout le temps dans le frigo, de quoi faire plaisir à Monsieur car lui aussi adore ça !
Et cette fois de jolies betteraves avec leurs fanes m’ont fait de l’œil au marché bio alors… comme je suis faible je n’ai pu résister !!!
I øjeblikket laver jeg meget mad uden gluten, ikke fordi jeg fik en pludselig intolerance, men fordi jeg elsker at udforske nye ting og arbejde med forskellige meltyper. Og ved du hvad, Jeg hygger mig !!!
Her er en meget enkel og velsmagende opskrift, perfekt til et let måltid til f.eks. en god suppe !
Tærte med rødbeder og zucchini hummus {uden gluten, vegansk}
ingredienser
- 1 rå rødbede
- 5-6 c. til s. zucchini hummus
- 1 filet d'huile d'oliven
Til den glutenfri dej
- 120 g brunt rismel
- 80 g boghvedemel
- 5 c. til s. olivenolie
- 8 nøglen til vand
- 1/2 c. ved c. salt
Beskrivelse
Til zucchini hummus, opskriften ici.
Forbered dejen ved at arbejde alle ingredienserne sammen i hånden eller i en foodprocessor. Fordel dejen, lav huller med en gaffel og sæt til side.
Forvarm ovnen til 200°.
Fordel zucchini-hummusen på dejen. Bage 25 min.
Skræl og skær imens rødbederne i skiver med en mandolin..
Når bunden af tærten bunden, ajoutez simplement les rondelles de betterave par dessus et un filet d’huile d’olive.
Servez chaud ou tiède.
Emilie
Marie // 100% Vegetabilsk
27.11.12Oh mais je suis jalouse de ces betteraves 😀 Et cette tarte me tente plus que plus, toutes ces couleurs j’adore, c’est tout joli !!
Emilie
27.11.12Milles merci Marie t’es adorable ❤
argon
27.11.12Tiens justement j’ai acheté de la betterave crue hier, je me demandais ce que j’allais faire avec … merci pour ton idée !
Emilie
28.11.12super ! Tak Argon 😉
kokkeparadis
27.11.12Une jolie tarte tout en finesse et de toute beauté
Smuk aften
Valerie.
Emilie
28.11.12Oh merci Valérie !
Bonne soirée 😀
Frøken Pigut
27.11.12Sublimt, jeg elsker, olala, quelle garniture !
C’est vrai que c’est chouette d’explorer la cuisine sans gluten, det presser dig til at finde nye ideer. Denne dej ser meget flot ud, bravo.
Emilie
28.11.12Åh ja jeg elsker det, det er fantastisk !!!
Tak min smukke 😉
Natalie
27.11.12Denne tærte er for smuk ! Koordinerer med Mamie Denises hår og især min monokrome menu for dagen 😉
BiZ
Emilie
28.11.12Åh ja det så jeg, Store hjerner tænker ens !!!
Tak Natalie
Kys
Laurence
27.11.12Rigtig fin opskrift og en meget flot pynt. Jeg har også rødbeder i min grøntsagsskuffe siden i går ^^ God idé !
Gourmetkys !
Emilie
28.11.12Mange tak Laurence ^_^
XOXO
jordbær og basilikum
27.11.12Det gode ved rødbeder, Først og fremmest er det en fryd for øjet ! Din tærte er ingen undtagelse… (ah og jeg savnede zucchini hummus så tak for påmindelsen !)
kys piger
Emilie
28.11.12Det er sandt, Jeg elskede dine søde lyserøde blinis !!!
Tak min smukke 😉
Kys
www.macuisineetvous.com
27.11.12Belle foto
Benoit
http://mesphotosetvous.wordpress.com
Emilie
28.11.12Tak skal du have Benoit !
lolotte
27.11.12Det er bare storslået! Og jeg ville bare ikke have tænkt på det!
Emilie
28.11.12Åh mange tak Lolotte 😀
b-wak
28.11.12Åh min elskede… rødbeder… ❤
Emilie
28.11.12Oh oui ELSKER rødbeder !!!
Lili
29.11.12Mums ! Jeg var allerede en fan af zucchini hummus efter at have prøvet det, men med rødbeder, det er bare perfekt !! Jeg noterer mig din opskrift !! Kys xx
Emilie
29.11.12Tak Lili, det er yndigt ^_^
kys min kære
poupougnette
29.11.12meget original og meget smuk! Jeg kan virkelig godt lide denne lyserøde farve!!
tillykke med denne skønne lækre opskrift!
God eftermiddag.
Kys, Kys
Emilie
29.11.12Tak min smukke 😉
God dag !
Kys