Hieno beefsteak-tomaattitorttu, sinappi ja maakunta

Tarte fine de tomates

Voici une recette rapide et de saison avec de bonnes tomates, la cœur de bœuf. Ma maman étant venu manger à la maison ce midi, je voulais une chose simple et rapide à faire avec les tomates qu’elle m’avait ramenée du jardin.

Servez simplement avec une bonne salade romaine ou sucrine bien croquante et c’est parfait !

Tarte fine de tomates cœur de bœuf, moutarde à l’ancienne et comté

Ainesosat

  • 1 lehtitaikinarulla
  • 3-4 tomates cœur de bœuf (selon la taille)
  • 3 c. s. de moutarde à l’ancienne
  • 50 g de comté
  • Une bonne pincée d’herbes de Provence
  • Pippuri

Kuvaus

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Levitä lehtitaikinasi uunipellille. Peitä sitten täysjyväsinappilla ja ohuiksi suikaleiksi leikatulla Comté-juustolla..

Pese ja leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja laita ne sitten taikinan päälle.

Ripottele kaikki Provencen yrteillä ja pippurilla..

Tarte fine de tomates

Leipoa 15-20 pöytäkirja.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

28 Kommentit
  • Juliette
    29.8.12

    Naudan sydämiä ja Comté-juustoa ohuella tortulla, jumaloin ! Söisin tämän tänä iltana, Lisäksi ! Taidan laittaa uunin päälle ! (Jääkaapissani on kaikki mitä tarvitsen ^^).
    Suukkoja ja hyvää päivän loppua !
    Juliette

    • Emilie
      29.8.12

      Kiitos Juliette 😉
      Viileä, kiva, että se inspiroi sinua tänä iltana !!!
      Suukkoja suukkoja ja hyvää iltaa sinulle !

  • Muriel
    29.8.12

    Se on totta, että se oli herkullista !… Tehdä uusiksi !

  • Leticia
    29.8.12

    Miam Miam ! on hassua, että lopetin artikkelini kirjoittamisen tomaattipiirakasta juuri eilen, suuret mielet kohtaavat !

    • Emilie
      29.8.12

      Kyllä sinä sen sanoit, En malta odottaa, että näen sinun !!!

  • CrispX
    29.8.12

    Tämä on piirakka, jota teen säännöllisesti, hyvin yksinkertainen, siemausta aurinkoa. Välillä lisään vuohenjuustoa tai maalaiskinkun suikaleita., nam ^^
    Resepti, joka piristää melko harmaata päivääni. Kiitos 🙂 suukkoja tytöt

  • Lunesoleil
    29.8.12

    Aion kokeilla sitä kreikkalaisten mustien oliivien kanssa. , Nautin jo siitä 🙂

  • BoopCook
    30.8.12

    hmmm loistava torttu, jumaloin !

  • argon
    30.8.12

    Ah ! myös sinun luonasi, tomaatista !! Tämä hieno torttu on klassikko, josta pidän myös todella paljon., se on yksinkertainen, mutta silti herkullinen !

    • Emilie
      30.8.12

      Kyllä tomaattien kutsu on liian voimakas 😉
      Kiitos Argone 😀

  • Kastanja
    30.8.12

    Varma arvo, joka on selvä, mutta niin hyvä !

  • Natalie
    30.8.12

    Mhm mahdotonta vastustaa (jopa ilman juustoa)… Tämä on meidän alkupala huomenna keskipäivällä !
    Kiitos kun jaoit tämän !
    BiZ

    • Emilie
      30.8.12

      Kiva, että pidät siitä ja saat ideoita lounaallesi !
      Kiitos sinulle 😉
      Suukkoja.

  • Sandrine
    31.8.12

    Kesätorttu, joka saa suu vesille jopa klo 9. (älkäämme pelätkö mitään !).
    Kiitos tästä kauniista jaosta 😉
    Kaunis päivä !

    • Emilie
      31.8.12

      Hei hei hei, saat minut nauramaan, se on totta, älkäämme pelätkö mitään !!!
      Kiitos Sandrine 😀
      Mukavaa päivää sinullekin !

  • Löysin blogisi ja rakastan sitä rehellisesti ^^
    Rakastan tunnelmaa! onnittelut tästä ihanasta reseptistä!

    • Emilie
      31.8.12

      Vau, kiitos paljon, aloittelija ruoanlaitossa, kohteliaisuuksistasi., Se lämmittää sydäntämme ^_^

  • Lunesoleil
    2.9.12

    Hei Emily
    Tässä laitoin tomaattitorttuni uuniin , Sivellin pohjan jääkaapissani olevalla Périgord-pähkinäsinappilla , murskattu boursin saksanpähkinöiden ja viikunoiden kanssa. Viipaloi sitten kaksi naudan sydäntomaattiani , ripottele päälle basilikaa ja tilkka oliiviöljyä lopuksi vuohenjuustoviipaleella annosten määrittämiseksi ja lisäsin vain mustia kreikkalaisia ​​oliiveja, jotka olin unohtanut , voilà 🙂
    Yllätyin tomaattien hinnasta 4.20 kaksinkertainen verrattuna muihin , Ostin vain kaksi, jotka sain melkein 2 eurolla ja ne täyttivät koko piirakkavuoani ….

  • Delphine
    4.9.12

    Hmm, löysin tomaatti/sinappitortan ystävien kanssa tänä kesänä, enkä ole tehnyt yhtäkään sen jälkeen, vaikka olin luvannut itselleni tehdä sellaisen heti palattuani ! Täytyy aloittaa pian 😉

    • Emilie
      4.9.12

      On totta, että se on melko riippuvuutta aiheuttavaa ja se on niin yksinkertainen tehdä. !

      • Lunesoleil
        8.9.12

        Tein juuri toisen, jossa oli vähän vähemmän sinappia, koska lisäsin vähän liikaa tai ehkä pähkinäsinappini on erittäin vahvaa.
        Ja naudansydäntomaatit löysin puolet kalliimmaksi kuin ensimmäisellä kerralla, joten otin niitä kilon , mutta älä laita kaikkea …. Otin Maasdamia, jonka leikkasin paloiksi … jäljellä musta oliivi ja basilika … 🙂

        • Emilie
          10.9.12

          Täydellisiä kaikki nämä pienet mukautukset, tämä on ruoanlaittoa !!!

  • éva-mona
    21.9.12

    Pidän tästä sinappipohjaisesta tomaattitorttureseptistä.. Yleensä teen myös !

    • Emilie
      21.9.12

      Kiitos éva-mona, on totta, että se on yksinkertaista ja nopeaa !