Torta rústica de damasco e cereja
De beaux abricots bergeron de la vallée du Rhône alliés aux dernières cerises voici une idée de tarte qui change. Monsieur est allergique à beaucoup de fruits crus donc tous les moyens sont bons pour lui faire plaisir et cuisiner de beaux fruits de saison. Et le mélange abricots et cerises est plutôt inédit et très étonnant. Je crois qu’il a apprécié, car la tarte a été dévoré en moins de deux !!!
C’est simple et c’est bon que demander de plus ?!
Torta rústica de damasco e cereja
Ingredientes
Para a massa quebrada
- 250 g de farinha
- 125 g de açúcar de cana
- 125 g de beurre coupé en dès
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Para enfeitar
- 6-8 gros abricots Bergeron
- Une quinzaine de cerises
- 50 g amêndoas moídas
- 50 g de açúcar de cana + 1 c. para% s.
Descrição
para a massa, misture todos os ingredientes em um processador de alimentos ou manualmente para 3 minutos. Forme uma bola e deixe esfriar 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 200°.
Retire a massa da geladeira e abra-a em um círculo de aproximadamente 30 cm de diâmetro usando um rolo. Alinhe as bordas, se necessário.
Misture a amêndoa em pó e o açúcar e espalhe esta mistura no centro da massa, deixando 5 cm de bordas.
Lave e corte os damascos e as cerejas ao meio, retire os caroços e coloque-os sobre a massa.
Polvilhe a fruta com o açúcar restante e dobre as pontas da massa sobre a fruta.
Assar 30 min.
Emilie
muriel
9.8.12Que saborosa esta torta soberba!… Vou começar esta noite , Eu quero isso muito !
Emilie
9.8.12Merci, você terá que nos dizer se é bom !
Kaderick
9.8.12Esta torta de frutas é sublimemente deliciosa !
ótima descoberta, seu blog Emilie e Léa 🙂
vejo você em breve !
Emilie
9.8.12Muito obrigado !
LadyMilonguera@Um sifão para fo...
9.8.12Essa torta me dá muita vontade… Eu faria isso meu 4 horas !
Emilie
9.8.12😉 Lady Milonguera !
Merci !!!
Maria
9.8.12Olá Emily, que linda torta de verão ! Hmm… eu poderia fazer quatro horas disso. ☺ Vice
Leticia
9.8.12ela é tão bonita
Emilie
9.8.12Muito obrigado Letícia 😉
Nadine .
4.6.18saber sobre a bomba atômica
Queijo Cath ou Sobremesa ? Sobremesa !!!
9.8.12Pegar, é engraçado, Eu fiz um hoje (maçã, banana, damascos, amoras) ! O seu está muito lindo com esses lindos damascos carnudos e essas lindas cerejas suculentas. !
Beijos meninas e até breve
cateterismo
Emilie
9.8.12Grandes mentes se encontram !!!
Muito obrigado, muito divertido meu querido 😉
ABRAÇOS E BEIJOS
Nadi'Art {Projeto}
9.8.12Sempre tive uma queda por tortas rústicas ! O seu é tão apetitoso ^_^ Hum ! Eu fixo !
Emilie
9.8.12Muito legal !!
Muito obrigado Nadi'Art 😀
BoopCook
10.8.12Essa torta parece divina ! ;P
Lolotte
10.8.12Eu tentei isso atrás 2 dias sua torta rústica de ruibarbo, eu amei . Agora adoro tortas rústicas, e tenho certeza que este deve ser divino.
Emilie
10.8.12Merci, que legal !!!
Para o chef
10.8.12Uma torta muito linda que te tenta !!
Bom dia !
Laurence
10.8.12Esta torta é super quente e extremamente apetitosa. !
Beijos gulosos e bom fim de semana !!
poupougnette
15.8.12essa torta é tão deliciosa! difícil de resistir ^^
Tenha uma boa noite. Beijos, Beijos
Feito na culinária
16.8.12Quero muito fazer essa torta rústica… hummm, obrigado por compartilhar meninas 😉
Estelle
24.8.12Nossa, essa torta rústica parece incrível ! 😀
Emilie
24.8.12Obrigada Estelle 😉
cecile
24.6.15Receita testada ontem com meus pequenos ajustes pessoais. Simplesmente ótimo : colorida, ambicioso, fácil e rápido !
(http://www.cecilecooks.com/2015/06/galette-rustique-aux-abricots-et-cerises-sans-oeuf.html)
Emilie
28.6.15Muito obrigado Cécile ^-^